白菜燜飯的做法：
【主料】：白菜 雞肉 黃豆
【輔料】：蔥蒜少許 醬油2湯匙 糖1湯匙 老抽 蠔油 鹽 油 米飯3量杯

步驟：
1.白菜切成小塊，蔥和蒜切成末，黃豆洗凈
2.雞肉拿開水焯一下，雞肉全部變色就拿出
3.米泡好備用，比平時(shí)煮米飯的水少一些
4.焯好的雞肉拿醬油和糖腌10分鐘左右
5.開火，倒油，蔥蒜炒香。
6.倒入黃豆翻炒幾下
7.倒入雞肉翻炒幾下，倒入白菜，加上老抽，蠔油，鹽
8.白菜炒到7分熟，倒入電飯鍋，鋪在米上面，按正常的煮飯檔
9.煮熟后攪勻即可