草莓干的做法：

【食材】：草莓 適量；糖 適量

步驟：

1、備材料,草莓的蒂我沒去掉,不喜歡的就摘去吧

2、把草莓用淡鹽水泡10分鐘左右,晾去水份

3、在盛草莓的盤里倒入適量的糖

4、靜置4小時(shí)左右

5、把鍋放上爐子上小火煮草莓15分鐘

6、把煮好的草莓晾涼

7、把草莓糖液過濾去(不要倒掉,留著做果凍或飲品),用烤盤盛好草莓,放在150度的烤箱內(nèi)烤1小時(shí)后取出,中途取出翻動(dòng)多次

8、把烤去大部份水份的草莓放在通風(fēng)有陽光的地方曬曬,直至草莓含水量只有20%即可