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蒸豬肝怎么做 蒸豬肝的做法
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導(dǎo)語:蒸豬肝的做法非常簡單,吃的就是豬肝的本位,不用放過多的調(diào)料,只需把新鮮豬肝清洗處理干凈,然后上鍋蒸制,味道鮮香可口,入口軟糯。下面小編就來為大家詳細(xì)介紹蒸豬肝的做法。
【材料】
豬肝150克,醬油2克、白砂糖10克。
【做法】
1、豬肝整塊洗凈,瀝干水分,放在蒸碗內(nèi),倒入醬油,剛好浸過豬肝,加10克糖調(diào)味;
2、蒸鍋水開后,放入豬肝,慢火蒸約50分鐘取出;
3、食時將蒸肝切片即可。
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