新安肉雞是全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品
2019年12月17日,新安肉雞被正式納入“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄”。
河南省洛陽市新安縣青要山鎮(zhèn)山查村。
新安肉雞單只重980-1197克,肉色粉紅鮮亮、富有彈性。煮熟后,雞皮香、脆,肌肉緊實、有嚼頭,雞湯呈乳白色,湯味鮮香、甘甜。
北京油雞。