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【東莞美食攻略】東莞十大名菜小吃夜宵特產(chǎn) 美食街老字號美食

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導(dǎo)

語

東莞美食有哪些？東莞菜屬嶺南菜系，以咸香帶點甜為主，味道略重，而且肉類在其中占了很大的比例，具有濃郁的地方特色；東莞最著名的風(fēng)味小吃是厚街燒鵝瀨、厚街臘腸、東莞米粉等；此外東莞盛產(chǎn)荔枝、香蕉、龍眼、木瓜等果蔬。下面MAIGOO編輯從東莞的名菜、小吃、夜宵、特產(chǎn)、美食街等，帶你走進“東莞”的特色美食天地。

東莞十大名菜

東莞菜屬于粵菜中的廣州菜系，以咸香帶點甜為主，味道略重，而且肉類在其中占了很大的比例，分山鄉(xiāng)風(fēng)味菜系、水鄉(xiāng)風(fēng)味菜系等。東莞水鄉(xiāng)風(fēng)味代表菜如冼沙魚丸、道滘禾花鯉、虎門蜜汁烤鰻魚等，山鄉(xiāng)風(fēng)味代表菜如塘廈碌鵝、荔枝柴燒雞、樟木頭客家咸雞等，還有東莞長安盆菜、白沙油鴨等東莞傳統(tǒng)名菜。

塘廈碌鵝

綜合指數(shù)：91.5

冼沙魚丸

綜合指數(shù)：90.5

東莞長安盆菜

綜合指數(shù)：88.9

荔枝柴燒雞

綜合指數(shù)：87.3

道滘禾花鯉(三禾宴)

綜合指數(shù)：85.7

白沙油鴨

綜合指數(shù)：84.1

東莞泥鴨

綜合指數(shù)：82.5

虎門蜜汁烤鰻魚

綜合指數(shù)：81.5

洪梅生滾骨

綜合指數(shù)：79.9

石龍奇香雞

綜合指數(shù)：78.3

東莞十大名菜，是MAIGOO美食小編主要依據(jù)東莞地區(qū)特色菜、傳統(tǒng)名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等進行選擇，參考廣東省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會評選的名菜，根據(jù)菜品歷史、公眾知名度，網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況，參考中國烹飪協(xié)會主辦的“世界發(fā)布‘中國菜’活動暨全國省籍地域經(jīng)典名菜”之"中國菜"廣東十大經(jīng)典名菜名單，并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單，進行綜合排行推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。為我喜歡的投票>>

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東莞十大小吃

東莞的小吃源遠流長，品種十分豐富，其中最著名的風(fēng)味小吃首推“三禾宴”和厚街燒鵝瀨。其他的風(fēng)味小吃有厚街臘腸和東莞米粉，道滘裹蒸粽和肉丸粥，石龍的麥芽糖和糖柚皮、沙田的蓮藕、石碣的芙蓉肉和芋桿子，高埗的冼沙魚丸，長安的烏頭魚等，都是非常值得品嘗的。

厚街燒鵝瀨粉 瀨粉鮮甜嫩滑/燒鵝皮脆肉嫩廣東省著名傳統(tǒng)小吃

綜合指數(shù)：91.5

白沙油鴨 肥白肉厚/甘飴香醇中國十大名鴨之一東莞特產(chǎn)三寶之一

綜合指數(shù)：90.1

道滘肉丸粥 粥底綿密/肉丸香脆獨樹一幟的嶺南粥品

綜合指數(shù)：88.8

塘廈碌鵝 鮮嫩多汁/骨髓帶血東莞山鄉(xiāng)菜

綜合指數(shù)：87.0

眉豆糕 香味濃郁/軟糯適口中華名小吃

綜合指數(shù)：85.9

東莞米粉 質(zhì)地柔韌/彈滑爽口

綜合指數(shù)：84.0

石龍麥芽糖 金黃透明/清甜有蜜味

綜合指數(shù)：82.7

中堂槎滘魚包 皮薄餡靚/爽滑鮮嫩

綜合指數(shù)：81.5

道滘裹蒸粽 味道濃郁/餡料豐富天下第一粽

綜合指數(shù)：80.0

鮮蝦荷葉飯 軟潤爽鮮/清淡爽口

綜合指數(shù)：78.4

石龍麥芽糖柚皮
糖不甩
東莞虎皮鳳爪
萬江龍船飯
冼沙魚丸
糖環(huán)
中堂槎滘魚絲面
東莞蓮花糕
東莞水晶糕

東莞十大特色小吃榜單主要依據(jù)東莞地區(qū)在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品，根據(jù)小吃的國內(nèi)知名度、國內(nèi)覆蓋率、海外知名度、海外覆蓋率等情況，并參考權(quán)威機構(gòu)如政府、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會等評定的“中華名小吃”、“廣東名小吃”、“東莞名小吃”等榮譽，再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進行綜合排行推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。為我喜歡的投票>>

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東莞十大夜宵

東莞是著名的美食之都，這里很多人都會選擇在夜晚外出去大排檔吃飯喝酒聊天，那么東莞有什么好吃的夜宵？像燒鵝瀨、炒花蛤、排骨飯、烤生蠔、蘿卜牛雜、燒臘飯、海鮮、粥粉面、螺螄粉、糖不甩等都是廣東東莞的特色夜宵美食，另外還有燒烤、小龍蝦等全國流行的宵夜。

燒鵝瀨

綜合指數(shù)：91.5

炒花蛤

綜合指數(shù)：90.5

排骨飯

綜合指數(shù)：88.7

烤生蠔

綜合指數(shù)：87.2

蘿卜牛雜

綜合指數(shù)：85.7

燒臘飯

綜合指數(shù)：84.2

海鮮

綜合指數(shù)：82.8

生滾粥

綜合指數(shù)：81.1

螺螄粉

綜合指數(shù)：79.6

糖不甩

綜合指數(shù)：78.2

東莞十大好吃的夜宵榜單，是Maigoo小編主要依據(jù)東莞地區(qū)夜宵美食的美味程度、受歡迎程度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)以及與榜單主題的契合度，并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜進行總結(jié)。榜單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/交流。為我喜歡的投票>>

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東莞十大特產(chǎn)

東莞是一座充滿活力和創(chuàng)新的城市，其美食和特色產(chǎn)品也是不容錯過的，東莞有什么特產(chǎn)送人？MAIGOO小編給大家推薦莞香、麻涌香蕉、東莞荔枝、東莞臘腸、石碣龍眼、白沙油鴨、東莞無花果、石龍麥芽糖、冼沙魚丸、東莞千角燈等。

莞香 堅實而重/油脂豐富沉香中的上品 國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品

綜合指數(shù)：91.8

麻涌香蕉 果肉細滑/口感清甜/香味濃郁

綜合指數(shù)：90.0

東莞荔枝 肉質(zhì)爽脆/清甜多汁

綜合指數(shù)：88.5

東莞臘腸 色彩鮮麗/爽脆香醇

綜合指數(shù)：87.1

東莞石碣龍眼 皮薄肉厚/甜脆爽口

綜合指數(shù)：85.9

白沙油鴨 肥白肉厚/肥而不膩東莞特產(chǎn)三寶之一

綜合指數(shù)：84.1

東莞無花果 外皮紫色/清爽甘甜

綜合指數(shù)：82.5

石龍麥芽糖 金黃透明/味道清甜

綜合指數(shù)：81.2

冼沙魚丸 膠質(zhì)多/韌性足/清脆爽口

綜合指數(shù)：80.0

東莞千角燈 體積巨大/工藝精湛千古一燈

綜合指數(shù)：78.2

萬江腐竹
橫瀝甜玉米
東莞米粉
虎門麻蝦
虎門番荔枝
道滘裹蒸粽
虎門鮑魚

東莞十大特產(chǎn)，榜單是MAIGOO編輯主要對東莞地區(qū)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國家農(nóng)業(yè)部評定的“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽的農(nóng)副產(chǎn)品、飲料、菜肴、點心、干貨、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進行選擇，并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺的銷售量、國內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進行綜合推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。為我喜歡的投票>>

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東莞十大美食街

東莞美食街還有哪些？MAIGOO小編就為你整理了東莞十大美食街，包含了東莞銀豐路食街、富民步行街美食街、花園新村食街、清溪客家菜食街、東莞新光明街夜市、厚街大明塘美食街、南城聯(lián)益村美食街等等東莞特色美食街，一起來看看吧。

銀豐路食街

綜合指數(shù)：92.0

南城富民步行街

綜合指數(shù)：90.2

花園新村食街

綜合指數(shù)：88.5

虎門新灣食街 海鮮一條街

綜合指數(shù)：87.0

清溪客家菜食街

綜合指數(shù)：86.0

厚街大明塘美食街

綜合指數(shù)：84.4

南城聯(lián)益村美食街 夜市小吃街

綜合指數(shù)：82.8

新光明街夜市 夜市美食名片

綜合指數(shù)：81.3

沙田海鮮街

綜合指數(shù)：79.7

石龍沙頭角美食街

綜合指數(shù)：78.1

長安新民食街
東城步行街美食街
南城中華美食街

東莞十大美食街榜單，是Maigoo美食小編主要依據(jù)東莞地區(qū)餐飲美食聚集的街區(qū)，包括美食街、小吃街、夜市街等，根據(jù)美食街的規(guī)模、公眾知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況，參考國家及人民政府評選的國家級、省級“夜市經(jīng)濟街區(qū)”名單、“廣東省粵菜美食街”、“歷史名街”等榮譽，并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單，進行綜合排行推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論交流。為我喜歡的投票>>

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東莞老字號餐館

東莞有哪些老字號美食？MAIGOO網(wǎng)編為大家介紹了東莞老字號美食，分別是旗峰臘味、李全和、矮仔祥、鄧德記、杏林春，其中，東莞的“矮仔祥”臘腸至今已有100多年歷史，是第五批“廣東老字號”。還包含了鑫馨餐廳、中山餐館、恒香園面館等莞城傳統(tǒng)老字號。

旗峰臘味

李全和

矮仔祥

鄧德記

杏林春

盧家青年面店

白蓮牌白砂糖

金燕牌東莞米粉 國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品

鑫馨餐廳

中山餐館

恒香園面館
四眼仔魚丸店
莞翟飲食店

東莞老字號美食排行榜主要依據(jù)中華人民共和國商務(wù)部、中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易部授予的“中華老字號”名單，參考廣東老字號、東莞老字號、百年老字號、中國馳名商標(biāo)等等榮譽，并通過相關(guān)美食網(wǎng)絡(luò)平臺（口碑、大眾點評、餓了么，美團，點餐秘書、百度糯米）的美食餐廳口碑評價，熱銷，公眾知名度，網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進行綜合整理而成的名單，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。為我喜歡的投票>>

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