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【武漢美食攻略】武漢名菜 小吃 夜宵 特產(chǎn) 美食街 老字號(hào)美食大全

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武漢是漢族傳統(tǒng)飲食文化的重地,兼具南北風(fēng)格。武漢小吃多樣,搭配精妙,早點(diǎn)米面為體,兼容別樣,蒸煮煎炸,藝巧味多。水塔街、糧道街、雪松路是美食必經(jīng)之地,熱干面、油餅包燒賣、金絲牛肉餅等則位列必嘗小吃榜。下面MAIGOO小編整理了武漢美食,包括名菜、小吃、早點(diǎn)、夜宵特產(chǎn)、美食街和老字號(hào)美食,一起來看看吧!
武漢十大名菜

武漢菜是鄂菜的典型代表,它以漢陽、沔陽(今仙桃市)、武昌、黃陂、漢川、孝感等地風(fēng)味為基礎(chǔ),吸收了湖北省內(nèi)外各種風(fēng)味流派之所長(zhǎng),逐漸形成了具有“選料嚴(yán)謹(jǐn),刀工精細(xì),注意火候,講究調(diào)料,裝盤自然”的工藝特點(diǎn),“原汁、味濃、咸鮮、微辣”的基本味型特點(diǎn)。

01
排骨藕湯 湖北省傳統(tǒng)名菜藕塊酥爛清甜香濃
綜合指數(shù):92.0
02
黃陂三合 魚圓+肉圓+肉糕三鮮合燒雜燴肉有魚香魚有肉味“沒有三合不成席”
綜合指數(shù):90.2
03
清蒸武昌魚 武漢美食文化符號(hào)之一鱗白肉嫩清蒸不刮鱗
綜合指數(shù):88.9
04
油燜大蝦 漢味江湖經(jīng)典代表菜之一麻辣咸香蝦殼紅亮
綜合指數(shù):87.2
05
紅燒甲魚 十大楚菜名菜之一38味草本醬料秘方鮮美滋補(bǔ)
綜合指數(shù):85.5
06
臘肉炒洪山菜薹 恩施土家臘肉+洪山菜薹素菜葷炒脆嫩清甜
綜合指數(shù):84.3
07
辣得跳 爆炒牛蛙辣度達(dá)4.5級(jí)越辣越上癮
綜合指數(shù):82.8
08
新農(nóng)牛肉 百年鹵制工藝肉質(zhì)緊實(shí)醬香濃郁
綜合指數(shù):81.5
09
珍珠圓子 武漢農(nóng)家風(fēng)味招牌菜晶瑩剔透外糯內(nèi)香
綜合指數(shù):79.9
10
魚頭泡飯 武漢江湖菜代表之一胖頭魚頭湯椒香先吃魚肉再泡飯
綜合指數(shù):78.0

武漢十大名菜榜單,是MAIGOO網(wǎng)小編通過AI大數(shù)據(jù)算法,以及武漢特色菜、傳統(tǒng)名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等進(jìn)行選擇,參考權(quán)威機(jī)構(gòu)評(píng)選的名菜,根據(jù)菜品歷史、公眾知名度,網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單,進(jìn)行綜合排名推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>

武漢十大小吃

武漢的小吃很多,但多以早點(diǎn)為主,武漢人把吃早飯叫“過早”,其中老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包、蔡林記的熱干面、順香居的燒麥、福慶和的牛肉豆絲、小桃園的煨湯、田啟恒的糊湯粉、謝榮德的面窩并稱武漢八大名小吃。

01
武漢熱干面 中國(guó)十大面條中國(guó)地域十大名小吃
02
三鮮豆皮 中國(guó)地域十大名小吃
03
四季美湯包 中國(guó)地域十大名小吃中國(guó)金牌旅游小吃
04
面窩 中國(guó)地域十大名小吃中國(guó)金牌旅游小吃
05
武漢鴨脖 中國(guó)地域十大名小吃
06
糊湯粉 中國(guó)地域十大名小吃
08
武漢燒梅

武漢十大特色小吃榜單是maigoo美食小編主要依據(jù)武漢地區(qū)在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品,根據(jù)小吃的國(guó)內(nèi)知名度、國(guó)內(nèi)覆蓋率、海外知名度、海外覆蓋率等情況,并參考權(quán)威機(jī)構(gòu)如政府、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)等評(píng)定的“中華名小吃”、“湖北名小吃”、“中國(guó)地域十大名小吃”、“中國(guó)金牌旅游小吃”等榮譽(yù),再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行綜合排行推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>

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武漢十大夜宵

每當(dāng)夜幕降臨的時(shí)候,武漢的各大夜市就熱鬧非凡,那么武漢晚上有什么好吃的呢?受歡迎的有熱干面、武漢鴨脖、三鮮豆皮、排骨藕湯、炸串、糊湯粉、牛雜、烤魚、雞冠餃、汽水包等,一起來看看武漢人氣宵夜吧。

01
熱干面 推薦:蔡林記/長(zhǎng)子熱干面
綜合指數(shù):91.6
02
武漢鴨脖 推薦:周黑鴨/精武人家
綜合指數(shù):90.0
03
三鮮豆皮 推薦:老通城/阿斌三鮮豆皮
綜合指數(shù):88.9
04
排骨藕湯 推薦:江南小觀園/艷陽天酒家
綜合指數(shù):87.5
05
炸串 推薦:亮芳胡炸炸/老漢口劉氏炸炸
綜合指數(shù):85.8
06
糊湯粉 推薦:老漢口糊湯粉/斌斌糊湯粉
綜合指數(shù):84.0
07
牛雜 推薦:芳芳牛雜/王紅大鍋牛雜
綜合指數(shù):82.8
08
烤魚 推薦:小張烤魚/諸葛烤魚
綜合指數(shù):81.5
09
雞冠餃 推薦:月宮食堂/李記雞冠餃
綜合指數(shù):79.5
10
汽水包 推薦:老漢口汽水包/熊記汽水包
綜合指數(shù):78.2

武漢十大好吃的夜宵榜單,是Maigoo小編主要依據(jù)武漢地區(qū)夜宵美食的美味程度、受歡迎程度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)以及與榜單主題的契合度,并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行進(jìn)行總結(jié)。榜單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評(píng)論/交流。 為我喜歡的投票>>

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武漢十大特產(chǎn)

武漢境內(nèi)自然條件優(yōu)越,宜于農(nóng)作物生長(zhǎng),為武漢美食的多樣性準(zhǔn)備了豐富多彩的食材。蔡甸藜蒿、蔡甸西甜瓜、城樓寨茶、法泗大米、漢南甜玉米、黃陂荊蜜、黃陂蘆筍、梁子湖大河蟹、脈地灣蘿卜、南北二蕩八眼藕、舒安藠頭、柏泉龍井茶、保豐綠茶、碧綠苦瓜、熱干面等美食特產(chǎn)都是送親朋好友的佳禮。

01
武漢熱干面 中國(guó)十大面條特產(chǎn)美食
06
洪山菜薹 農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)金殿玉菜 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
09
黃鶴樓酒 特產(chǎn)名酒
10
江夏光明茶 特產(chǎn)名茶

武漢十大特產(chǎn),榜單是MAIGOO編輯主要對(duì)武漢地區(qū)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵/歷史以及具有國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)定的“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的飲料、菜肴、點(diǎn)心、干貨、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷售量、國(guó)內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>

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武漢十大美食街

武漢美食街哪里最有名?MAIGOO小編今天就為大家整理了武漢十大美食街,包括武漢戶部巷、吉慶街、江漢路美食街、萬松園美食街、楚河漢街、光谷步行街、大成路夜市、沙湖路美食街等武漢著名的美食街,其中,戶部巷被譽(yù)為“漢味小吃第一巷”,萬松園和沙湖路是武漢小龍蝦一條街。

01
戶部巷 漢味小吃第一巷
綜合指數(shù):91.8
02
吉慶街 老字號(hào)美食街
綜合指數(shù):90.4
03
江漢路步行街 水塔小吃街保成路夜市 示范步行街
綜合指數(shù):88.8
04
萬松園美食街 吃蝦圣地夜宵街
綜合指數(shù):87.0
05
楚河漢街美食街 國(guó)家級(jí)夜市街區(qū)
綜合指數(shù):85.5
06
光谷步行街 各國(guó)美食聚集地
綜合指數(shù):84.0
07
大成路夜市 夜市美食街夜宵街
綜合指數(shù):82.8
08
沙湖路美食街 吃蝦勝地夜宵街
綜合指數(shù):81.3
09
虎泉街美食街 高校美食街
綜合指數(shù):79.7
10
糧道街 網(wǎng)紅美食街
綜合指數(shù):78.1
  • 首義園小吃街
  • 硚口美食街
  • 花樓街
  • 漢陽鐘家村
  • 武漢臺(tái)北路美食街

武漢十大美食街榜單,是Maigoo美食小編主要依據(jù)武漢地區(qū)餐飲美食聚集的街區(qū),包括美食街、小吃街、夜市街等,根據(jù)美食街的規(guī)模、公眾知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況,參考國(guó)家及人民政府評(píng)選的國(guó)家級(jí)、省級(jí)“夜市經(jīng)濟(jì)街區(qū)”名單、“歷史名街”等榮譽(yù),并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單,進(jìn)行綜合排行推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評(píng)論交流。 為我喜歡的投票>>

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武漢老字號(hào)餐館

武漢的老字號(hào)美食有哪些?武漢必吃的老字號(hào)美食有哪些?MAIGOO小編為大家盤點(diǎn)了武漢十大老字號(hào)美食,分別是汪玉霞、老大興園、老會(huì)賓樓、五芳齋、曹樣泰、老萬城、老通城、談炎記、四季美、冠生園、蔡林記等,希望對(duì)大家有所幫助。

01
曹樣泰 始于1884年第一批“中華老字號(hào)”湖北非遺王牌產(chǎn)品綠豆糕笑口酥蛋杏元棗泥方雜糖 臘腸 臘肉地址:武漢市武昌區(qū)解放路409號(hào)人均59元
綜合指數(shù):91.7
02
蔡林記 始于1928年“中國(guó)十大面條”“中華名小吃” 熱干面三鮮豆皮面窩燒梅蛋酒地址:武漢市中山大道總店/戶部巷店/利濟(jì)路店人均15-20元
綜合指數(shù):90.4
03
德華樓 始于1924年京津風(fēng)味非遺美食紅案百菜十八式白案包子 年糕 餃子地址:武漢市六渡橋店/江大路店人均20-30元
綜合指數(shù):88.8
04
武漢五芳齋 始于1921年主營(yíng)江浙風(fēng)味菜肴和小吃疊式湯圓 粽子蘇式糕團(tuán)宮廷飯地址:武漢市江漢區(qū)中山大道1205號(hào)人均18元
綜合指數(shù):87.5
05
老謙記 始于1918年牛肉豆絲(武漢八大名小吃之一)外酥內(nèi)軟牛肉香醇地址:武漢市武昌區(qū)都府堤44號(hào)1樓人均14元
綜合指數(shù):85.7
06
老通城 始于1929年被譽(yù)為豆皮大王湖北非遺三鮮豆皮 燒麥 熱干面豆?jié){蛋酒地址:武漢市江岸區(qū)中山大道677號(hào)吉慶街民俗街人均15元
綜合指數(shù):84.5
07
四季美 始于1922年武漢傳統(tǒng)名點(diǎn)湯包(皮薄/湯多/餡嫩) 餛飩豬油蔥餅地址:武漢中山大道吉慶民俗街總店/戶部巷店/黃鶴樓店人均20-30元
綜合指數(shù):82.6
08
汪玉霞 始于1739年老武漢傳統(tǒng)甜食武漢必選的城市禮物堿酥餅 綠豆糕老桃酥 月餅云片糕京果 酥糖喜餅地址:武漢市吉慶街店/萬松園店人均30元
綜合指數(shù):81.0
09
三鎮(zhèn)民生 始于1956年被譽(yù)為武漢的過早博物館桂花糊米酒豆皮 熱干面煎包 燒麥鹵菜地址:湖北省武漢市江岸區(qū)勝利街86號(hào)人均16-30元
綜合指數(shù):79.7
10
老萬城 始于1910年清末御醫(yī)秘方酸梅湯山東山楂和廣東烏梅非遺手工熬制地址:武漢市江漢區(qū)中山大道835號(hào)人均10元
綜合指數(shù):78.1
  • 大中華酒樓
  • 老大興園
  • 老會(huì)賓樓
  • 熊太婆
  • 久康
  • 談炎記
  • 小桃園

武漢十大老字號(hào)美食排行,主要依據(jù)中華人民共和國(guó)商務(wù)部、中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易部授予的“中華老字號(hào)”名單,參考中華老字號(hào)、湖北老字號(hào)、百年老字號(hào)等榮譽(yù),并通過相關(guān)美食網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的美食餐廳口碑評(píng)價(jià),熱銷,公眾知名度,網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合整理而成的名單,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>

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