1、怎么挑大閘蟹:看蟹殼,凡殼背呈黑綠色,帶有亮光,都為肉厚壯實(shí);而殼背呈黃色的,大多較瘦弱。看肚臍,肚臍凸出來(lái)的,都膏肥脂滿;凹進(jìn)去的,大多膘體不足。看螯足,一般螯足上絨毛叢生的,都是螯足老??;而螯足無(wú)絨毛的,則體軟無(wú)力。看活力,將螃蟹翻轉(zhuǎn)身來(lái),能迅速用螫足彈轉(zhuǎn)翻回的,活力強(qiáng),可保存;不能翻回的,活力差,存放的時(shí)間不能長(zhǎng)。
2、送禮選什么蟹好:選產(chǎn)地,認(rèn)準(zhǔn)原產(chǎn)地,目前市面上陽(yáng)澄湖、固城湖、興化、洪澤湖產(chǎn)的大閘蟹比較受歡迎;選等級(jí),最好選擇特級(jí)或一級(jí)大閘蟹,雄蟹單只不低于3兩,雌蟹不低于2.5兩;選品牌,應(yīng)當(dāng)選擇比較出名的大閘蟹品牌,諸如陽(yáng)澄湖牌、固城湖、泓膏,品質(zhì)有保障,且送禮更有面子。
1 | 陽(yáng)澄湖食品旗艦店 | 30003292 | |
2 | 陽(yáng)澄股份自營(yíng)旗艦店 | 29003453 | |
3 | 新孟河生鮮旗艦店 | 28003940 | |
4 | 今錦上生鮮旗艦店 | 26003727 | |
5 | 澄湖之心旗艦店 | 25003273 | |
6 | 蟹公館官方旗艦店 | 24003970 | |
7 | 蟹掌柜旗艦店 | 22003631 | |
8 | 蟹小吳旗艦店 | 21003254 | |
9 | 陽(yáng)澄湖牌自營(yíng)旗艦店 | 20003123 | |
10 | 陽(yáng)澄股份食品旗艦店 | 19003423 |
1 | 京覓自營(yíng)旗艦店 | 30003689 | |
2 | 蘇八鮮旗艦店 | 28003100 | |
3 | 中國(guó)特產(chǎn)·恩陽(yáng)館·四川·巴中 | 27003332 | |
4 | 珍重旗艦店 | 26003051 | |
5 | 蟹師會(huì)旗艦店 | 25003137 | |
6 | 醉臥陽(yáng)澄旗艦店 | 24003754 | |
7 | 蟹鴻祚食品旗艦店 | 23003046 | |
8 | 盤(pán)錦河蟹生鮮專營(yíng)店 | 22003747 | |
9 | 盤(pán)錦河蟹飛揚(yáng)專賣店 | 21003782 | |
10 | 遼夢(mèng)賣場(chǎng)店 | 20003411 |