紫薯湯圓，是由紫薯、糯米粉等混合在一起做成的湯圓。紫薯湯圓看起來呈紫色，口味偏甜。那么，你知道紫薯湯圓的做法是什么嗎？其實(shí)在家中做紫薯湯圓，對(duì)于懶人們來說最重要的就是簡(jiǎn)單。方法是紫薯削皮切塊上鍋蒸熟，然后碾壓成泥，過篩碾去纖維。之后加入白糖、糯米粉等揉成面團(tuán)并搓成丸子，然后下鍋煮熟即可。下面就一起來看下紫薯湯圓的做法大全吧！

冷凍食品是低溫凍結(jié)加工后的食品，它保留了食物的水分、汁液，還能避免微生物繁殖，使食品保存更加安全。冷凍食品有哪些？按照最簡(jiǎn)單的冷凍食品分類法，可以將其分為冷卻食品和凍結(jié)食品這兩類，如果不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑?，速凍食品也屬于冷凍食品一類。速凍食品不僅易于保存，而且烹飪和制作起來也比較簡(jiǎn)單，所以平時(shí)生活工作比較繁忙的人群喜歡食用，速凍食品健康嗎？速凍食品怎么吃？和Maigoo編輯來了解下吧！

冷凍食品分為冷卻食品和凍結(jié)食品，冷凍食品易保藏，廣泛用于肉、禽、水產(chǎn)、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產(chǎn)、運(yùn)輸和貯藏；營(yíng)養(yǎng)、方便、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)；市場(chǎng)需求量大，在發(fā)達(dá)國(guó)家占有重要的地位，在發(fā)展中國(guó)家發(fā)展迅速。食品又為什么進(jìn)行冷凍？冷凍食品有什么優(yōu)勢(shì)呢？