你的牛排要幾分熟？去西餐廳點(diǎn)餐的常見問題，牛排幾分熟最好吃其實(shí)主要看自己喜好，不同材質(zhì)的牛排熟度有自己一定的標(biāo)準(zhǔn)，如西冷牛排適合五分熟到七分熟之間的熟度、肉眼牛排適合全熟、菲力牛排三分熟、五分熟、七分熟都可以等。知道牛排的熟度后，牛排怎么辨別幾分熟呢？比如近生的牛排內(nèi)層還是生肉，保留著原肉的血紅色和味道。具體的牛排辨別熟度的方法快和我一起到文中來看看吧！

牛排可是西餐中的經(jīng)典，但是西餐廳的牛排那么貴，許多人都會(huì)買牛排回去自己加工。但是牛排有很多種類，等級也很復(fù)雜，很多剛接觸牛排的人看的眼花繚亂，搞不清楚該怎樣選牛排。到底牛排怎么選購呢？下面就從不同的方面教您如何挑選牛排。

牛排店里的酒水比較貴，那么牛排店可以自帶紅酒嗎？這個(gè)是可以的，是否自帶酒水完全是消費(fèi)者的權(quán)利，飯店對此加以限制明顯不公平，也是不合理的。去牛排店點(diǎn)餐順序?yàn)榭床藛?、?bào)熟度、選主食。接下來本文將簡單介紹牛排店可以自帶紅酒嗎以及去牛排店該怎么點(diǎn)餐，一起到文中來看看吧！

現(xiàn)在,牛排已經(jīng)不再是貴族的專屬品。只要你有錢,在路邊隨便的一家西餐廳就可以吃到彰顯貴族身份的牛排。在西餐廳牛排怎么吃步驟不丟人是很多第一次去西餐廳的人都想知道的，首先要了解餐布的使用、刀叉的使用以及切牛排落刀的姿勢也要正確。第一次在西餐廳吃牛排要注意牛排分類、女士優(yōu)先、不同餐具的使用、上菜順序等。具體的西餐廳吃牛排要注意的點(diǎn)快和我一起到文中來看看吧！

由于中西方食用牛的品種不同，牛排的肉質(zhì)有很大的區(qū)別，因此中式牛排做法與西方國家有很大差異。市場上的牛排可大致分為菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排、T骨牛排這幾種，中式牛排主要以煎為主，為了追求口味往往會(huì)添加花椒、孜然、料酒、等等調(diào)料，這樣才能做到肉香撲鼻，口味適中。接下來就和小編一起來看看吧。