中秋節(jié)將至，港式月餅也暢銷起來。港式月餅口感好，餡料豐富，是走親訪友的節(jié)日佳品。但是港式月餅富含熱量、糖分與脂肪，熱量很高，食用過多會(huì)出現(xiàn)肥胖，容易引起高血壓，膽固醇升高，對(duì)于合并高血壓、高血脂的患者，一定要控制港式月餅攝入的量。

說起中國的傳統(tǒng)小吃，怎么少得了各式各樣的特色糕點(diǎn)呢，廣為人知的傳統(tǒng)糕點(diǎn)就多達(dá)三百余種。那么，中國傳統(tǒng)糕點(diǎn)有哪些呢？其實(shí)因風(fēng)俗習(xí)慣的不同，各地方糕點(diǎn)的品種與口味也各具特色，接下來，小編為大家揭秘全國各地特色糕點(diǎn)，細(xì)數(shù)各地最具代表的糕點(diǎn)小吃，帶吃貨們品味舌尖上的中國。

中秋佳節(jié)，正是吃月餅的時(shí)節(jié)。在眾多月餅中，流心月餅以獨(dú)特的流心內(nèi)餡贏得很多人的喜愛。人們在購買回來流心月餅后，一般都會(huì)習(xí)慣性的放冰箱，那么流心月餅需要冷藏嗎？市面上的包裝的流心月餅一般處于真空狀態(tài)，不需要冷藏，但開封了最好放冰箱冷藏室，以免滋生細(xì)菌。人們之所以喜歡吃流心月餅就在于它的流心內(nèi)餡，可是流心月餅冷藏后還能流心嗎？下面來了解下。

流心月餅在香港和廣東地區(qū)很受歡迎，其獨(dú)特的流心內(nèi)餡、濃郁奶黃風(fēng)味和酥松餅皮讓很多人對(duì)流心月餅?zāi)钅畈煌?。流心月餅最?jīng)典的口味有流心蛋黃月餅口味、流心奶黃月餅口味，當(dāng)然隨著市場需求的變化，流心月餅的口味也越來越多，比如巧克力味、抹茶味。下面來介紹三種口味流心月餅的做法。

流心奶黃月餅是月餅界的“斷貨王”，每到中秋佳節(jié)都會(huì)供不應(yīng)求。流心奶黃月餅由內(nèi)而外散發(fā)濃郁奶黃及咸蛋黃香味，流心奶黃柔滑，奶香十足。不過，美味好吃的奶黃流心月餅的熱量不容忽視，其富含脂肪和膽固醇，多吃的話會(huì)有長胖的可能哦，日常在吃流心奶黃月餅的時(shí)候吃一個(gè)就夠了，切不可貪食喲！