草莓醬既可以自己制作，也可以買(mǎi)外面現(xiàn)成的，兩種草莓醬在保存時(shí)間方面存在一定的區(qū)別，一般來(lái)說(shuō)，自制的草莓醬因?yàn)闆](méi)有添加防腐劑，制作工藝并不嚴(yán)格，保質(zhì)期會(huì)短一些，在冰箱冷藏可以保存2-3個(gè)月左右，常溫下則只能放1-2周甚至更短；外面買(mǎi)的草莓醬加入了防腐劑，殺菌工藝要求嚴(yán)格，未開(kāi)封可保存1-2年時(shí)間，開(kāi)封了則要盡快吃完。下面一起來(lái)了解一下草莓醬可以保存多久吧。

黃桃是一種與眾不同的桃子，因?yàn)楣忸伾妹?，黃桃又有黃肉桃之稱。黃桃營(yíng)養(yǎng)豐富，口味香甜，用它制作的果醬更是深受人們的喜愛(ài)。那么你知道如何用黃桃制作果醬嗎？首先準(zhǔn)備好新鮮黃桃1500g，白砂糖100g，冰糖200g，檸檬半個(gè)；然后黃桃洗凈切塊，檸檬取汁，放入黃桃果肉中，翻勻。然后加入白砂糖和冰糖...下面來(lái)看詳細(xì)介紹。

草莓醬是草莓制成的，含有大部分草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，包括維生素C、膳食纖維、花青素、果糖、蔗糖、檸檬酸、胡蘿卜素等，只不過(guò)制作草莓醬需要經(jīng)過(guò)高溫烹飪，營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)有一部分流失，不過(guò)整體來(lái)說(shuō)還是具有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。適量食用草莓醬，可以起到潤(rùn)肺生津、調(diào)節(jié)神經(jīng)、保護(hù)皮膚、美容養(yǎng)顏、預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效作用。下面一起來(lái)了解一下草莓醬的功效與作用吧。

草莓果醬的保存時(shí)間有限，即使是買(mǎi)來(lái)的草莓醬，開(kāi)封后也要盡快吃完，如果想延長(zhǎng)保存時(shí)間的話，主要注意做好容器的殺菌處理和密封性，有條件的話可以進(jìn)行真空處理，另外，食用時(shí)還要注意用無(wú)水無(wú)油的干凈勺子取用，這樣才能保存更長(zhǎng)時(shí)間。草莓醬存放時(shí)要注意，要趁熱裝入瓶中，裝瓶后應(yīng)輕磕瓶身幾下等。下面一起來(lái)了解一下草莓醬怎么保存時(shí)間長(zhǎng)吧。

自制草莓醬通常會(huì)加入幾滴檸檬汁，檸檬汁的檸檬酸可以幫助草莓醬快速凝膠，而且還可以起到調(diào)節(jié)口感、延長(zhǎng)保存時(shí)間、增加色香味的作用，當(dāng)然，如果不喜歡檸檬味道的話，也可以不加。制作草莓果醬如果沒(méi)有檸檬的話，可以用食用醋或酸度高的水果汁代替，或者選用酸度高的一點(diǎn)的草莓做草莓醬。下面一起來(lái)了解一下自制草莓醬沒(méi)有檸檬怎么辦吧。