【白涼粉的做法】白涼粉怎么做白涼粉的家常做法

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導語：白涼粉怎么做？白涼粉是以植物涼粉膠等原料制成，具有品質(zhì)嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點，風味怡人，誠為夏季消暑佳品。

白涼粉的做法
材料
涼粉100g，涼開水500ml，清水1800ml

做法
1、把涼粉放進大碗，倒入500ml涼開水攪拌均勻至無核糊狀。
2、鍋里放入1800ml清水煮沸。
3、把涼粉糊倒進沸水里，攪拌均勻至煮沸。
4、盛到容器里，待涼冷卻（放進冰箱冰更好）。
5、要吃的時候拿出來切小塊，加上白糖（或紅糖、蔥、蒜、生抽醬油、香油、鹽、醋、辣椒油等自己喜歡的口味）拌勻以后，開吃！

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