芝士焗紅薯烤箱溫度和時(shí)間 芝士焗紅薯的做法
芝士焗紅薯是一道簡(jiǎn)單的外國(guó)菜,紅薯的香甜軟糯,再搭配芝士的咸鮮,烘烤之后,芝士奶香四溢,輕輕挑起就有誘人拉絲,壓碎的紅薯泥口感綿軟細(xì)膩,一口番薯的綿密,一口芝士的奶香,讓人無法抗拒。
做法
- STEP 01
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紅薯洗干凈,去皮,切成小塊備用;
- STEP 02
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紅薯放入鍋中蒸,蒸15分鐘,用筷子能把紅薯戳爛說明已經(jīng)可以出鍋了;
- STEP 03
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把蒸好的紅薯放入容器中,用勺子碾碎;
- STEP 04
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在碾碎后的紅薯泥中加入黃油、純牛奶、白砂糖繼續(xù)攪拌均勻;
- STEP 05
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攪拌均勻嘗下甜度,不夠的話可以再加點(diǎn);如果紅薯比較甜的話,可以少加點(diǎn)白糖。
- STEP 06
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把混合好的紅薯泥放入陶瓷燉盅中,用刮刀將頂部抹平,表面撒一層芝士碎;
- STEP 07
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烤箱提前預(yù)熱好,中層,200度15--20分鐘,烤至表面芝士碎融化,表面金黃色即可。