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芝麻是中國主要的油料作物之一，產地集中在黃河中游和長江中下游的平原地帶，那么胡麻哪里產的好？MAIGOO編輯整理了中國芝麻十大排名，包括平輿白芝麻、瑞昌黑芝麻、項城白芝麻、洞庭湖芝麻、烏石芝麻、襄樊芝麻、臨泉芝麻、三原芝麻、保山芝麻、桂平芝麻，一起來看看芝麻的產地是哪里最好吧。

芝麻在我們的生活中很常見，很多食物都會放一些芝麻在里面，像糕點、面包、點心、燒餅中就可能放有芝麻，能讓食物吃起來更香。芝麻的營養(yǎng)價值非常高，富含脂肪、蛋白質，有滋補肝腎、養(yǎng)血等作用。芝麻的吃法也很多，可以直接吃，也可以磨粉吃，也可以將芝麻炒熟后調料。不過，在食用芝麻時也有很多禁忌，患有慢性腸炎、便溏腹瀉者應忌食芝麻。黑芝麻和白芝麻哪種好？芝麻生吃好還是熟吃好？芝麻怎么炒熟？下面和Maigoo小編一起來看看芝麻的百科知識吧！

芝麻的藥用價值和營養(yǎng)價值都很高，所以生活中人們會購買芝麻來保養(yǎng)身體。市場上的芝麻有生芝麻和熟芝麻兩種，那么買回來的生芝麻怎么保存？炒熟的芝麻怎么保存？不管是生芝麻還是熟芝麻都應該密封避光保存，而且最好不要放在潮濕的地方。下面就來了解下芝麻的保存知識。

黑芝麻的營養(yǎng)價值很高，而且味道也不錯，所以很多人喜歡吃?，F(xiàn)在超市里大多賣的都是熟黑芝麻，但也有的賣的是生芝麻，生芝麻的口感不是很好，最好炒熟食用，那么黑芝麻怎么炒熟呢？炒熟黑芝麻只要三部曲：挑、洗、炒即可。并且在營養(yǎng)價值上生黑芝麻與熟黑芝麻是一樣的，所以依自己喜好選擇生熟。下面一起了解下黑芝麻的知識。

芝麻紅棗茶是一款以芝麻和紅棗為主料制作的養(yǎng)生茶，做法很簡單，將紅棗洗凈，黑芝麻整理干凈，兩者和冰糖一同放入杯中，沖入熱開水悶10分鐘即可飲用，那么芝麻紅棗茶有什么功效呢？適量飲用能補中益氣、養(yǎng)血安神、潤腸通便、滋陰補腎、潤肺止咳，不過濕氣重、胃腸道不好、易上火的人以及糖尿病人禁止飲用，來一起和小編看看吧。

芝麻酒是以黑芝麻和白酒為原料泡制而成的藥酒，適量飲用對人體有好處，有滋陰強腰，活血通絡的功效。那么，芝麻酒的做法和配方有什么？芝麻酒最簡單的做法是將黑芝麻炒熟，放置在瓶中，加入適量白酒，密封3周即可。除了這種最普通的做法，芝麻酒還有別的泡制方法，和小編一起來看一看吧。

芝麻油也就是香油，有時也被稱作麻油。它雖然不是我們經常要用到的調味品，但無論是涼菜、熱菜還是做湯，用了它，無疑是為我們的菜品來一筆“點睛之筆”，它能使菜肴更加調動人們的胃口，特別使在炎熱的夏季，可以令許多人食欲大振。但除了調味，其實芝麻油的營養(yǎng)價值也很高。

黑芝麻是藥食兩用的食材，具有很高的營養(yǎng)價值。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分，有補鈣、養(yǎng)顏潤膚、降血壓、抗癌抗衰老、延年益壽的作用，同時可以增加體內黑色素，有利于頭發(fā)生長。那么黑芝麻怎么吃對頭發(fā)好呢？下面小編為你們介紹黑芝麻的食用方法。

黑芝麻糊是我們日常生活中，很多人都很喜歡吃的一種食物。多吃黑芝麻糊不僅可以幫助我們強身健體，對延年益壽也很有好處。那么芝麻糊的功效與作用有哪些呢？可別小看了它，黑芝麻糊含有豐富的蛋白質、脂肪、芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸等營養(yǎng)元素，可以保健養(yǎng)顏、護膚美膚，同時還具有補血、潤腸、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效。下面就和小編一起來了解下黑芝麻糊的作用吧。

黑芝麻湯圓是用糯米和黑芝麻餡兒為主做成的一種主食，有的人還會加入花生、紅糖或白糖等配料，吃起來甜糯香，口感軟糯醇厚，很多人都很喜歡。那么你知道黑芝麻湯圓怎么做嗎？一般來說制作湯圓之前先要做湯原餡， 黑芝麻湯圓餡的做法一般是將黑芝麻打碎然后和打碎的花生末、豬油等進行混合，經過冷藏后即可使用。下面就一起來看下黑芝麻湯圓的做法介紹吧。

黑芝麻粉是黑芝麻磨成的粉，擇取優(yōu)質黑芝麻籽經過烘炒殺菌等工藝加工而成。黑芝麻粉的功效及其豐富，具有治療便秘、烏黑頭發(fā)、促進大腦發(fā)育等功效。同時黑芝麻籽粉中維生素E非常豐富，具有延緩衰老、補肝腎、潤五臟，強筋骨、益氣力、延年益壽等作用。那么黑芝麻粉應該怎么做呢？接下來一起看看具體知識。

芝麻龍眼粥怎么做？芝麻與龍眼煮出來的粥，清甜又富有營養(yǎng)。具有健美肌膚、養(yǎng)血烏發(fā)、延緩早衰的功效。適用于面色無華、須發(fā)早白、眩暈乏力、健忘失眠等癥狀的人群?？梢詫W習一下芝麻龍眼粥的做法，不僅可以當早餐吃，不知道吃什么的時候也可以煮來吃。換著不同的口味才不會膩。芝麻龍眼粥做法也很簡單，很容易學會。

芝麻粥是使用黑芝麻和粳米煮成的粥品，味道香甜，營養(yǎng)豐富，具有補肝腎、潤五臟的功效。適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、大便干燥、頭暈目眩、貧血等癥者食用。如果不想直接吃芝麻又想吸收到芝麻中的營養(yǎng)的話，就可以嘗試一下芝麻粥的吃法，并且芝麻粥的做法很簡單，很容易學會，那芝麻粥怎么做好吃？

芝麻里脊是一道上海市傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于滬菜系。成菜黑黃兩色，外焦里嫩，香咸辛脆。下面小編就來和大家分享芝麻里脊的做法，快來學習怎么做好吃的芝麻里脊吧。

意式脆餅，即“Biscotti”，是一種深受意大利人歡迎的餅干。在意大利語中，“Biscotti”是兩次烘焙的意思，意為意式脆餅是需要經過兩次烘烤而成的。意式脆餅最大的特點就是香、脆、硬，它利于儲存，是意大利人度假時必備的小點心。下面小編就給大家?guī)砗谥ヂ轱L味意式脆餅的做法，脆香好吃美味，做法簡單，快來學習吧！

加入了黑芝麻的蛋酥卷，吃起來滿口黑芝麻的香味！蛋酥卷這種小零食，一定要一口咬下去，酥的掉渣才是好的。下面小編就給大家?guī)砗谥ヂ榈八志淼淖龇?，一起來學習吧？

中醫(yī)中藥理論認為，黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用。核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。本次小編將采用鈣含量高的芝麻和補腦的核桃為原料制作一道美味的寶寶輔食，下面就跟小編一起來看看芝麻核桃糊的做法吧！