木里牦牛地域產(chǎn)地

木里牦牛主要分布于四川省涼山彝族自治州木里藏族自治縣，地處涼山彝族自治州西北部、青藏高原邊緣的橫斷山區(qū)。

木里牦牛品質(zhì)特點(diǎn)

木里牦牛雄性肩高140厘米，重量370公斤；雌性肩高110厘米，重量220公斤。木里牦牛被毛多為黑色，部分為黑白相間的雜花色。被毛為長(zhǎng)覆毛、有底絨，額部有長(zhǎng)毛，前額有卷毛。鼻鏡為黑褐色，眼瞼為粉紅色，蹄、角為黑褐色。公牛頭大、額寬，母牛頭小、狹長(zhǎng)。體軀較短，胸深寬，背腰較平直，四肢粗短。尾長(zhǎng)，尾梢大、呈黑色或白色。

木里牦牛品種種類

木里牦牛是由羌人帶著牦牛南下進(jìn)入四川定居，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期自然選擇與人工繁育形成的一個(gè)地方牦牛品種。

木里牦牛生長(zhǎng)環(huán)境

木里具有典型的立體氣候特征，光熱條件好、草地植被較好、牧草種類較多。以高寒灌叢草地面積最大，牧草有羊茅、莎草、珠芽蓼、委陵草、尖葉龍膽、早熟禾等。

木里牦牛價(jià)值功效

木里牦牛肉極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，牦牛肉富含蛋白質(zhì)和氨基酸，以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，熱量特別高，對(duì)增強(qiáng)人體抗病力、細(xì)胞活力和器官功能均有顯著作用。