辣魚糕是哪個國家的

辣魚糕KuliBoakiba是馬爾代夫美食，馬爾代夫是伊斯蘭宗教國家，得益于印度洋的自然條件，馬爾代夫盛產(chǎn)椰子、面包果、小米等作物，肉類以海鮮為主，牛羊肉皆需要進口，因此價格較貴，囗味受到印度、斯里蘭卡等鄰國影響，揉合了甜、辣和咖喱等特色風(fēng)味。當?shù)厝艘蝗杖碗x不開魚，金槍魚是他們吃的最多的魚類之一，有不少國內(nèi)稀罕的烹飪方法，例如用金槍魚和椰子再加入生姜、米飯、辣椒做成的辣魚糕KuliBoakiba，是馬爾代夫值得一試的美食。

馬爾代夫辣魚糕的做法

辣魚糕(kuli boakiba) 是用米飯制成，加上金槍魚、洋蔥、辣椒、生姜和椰子等混合，通過烤盤烤制而成。