遼寧小吃大多流傳了宮廷菜的特點(diǎn),精致好吃,非常注重色、香、味、美;咸甜分明、酥爛香脆、色鮮味濃、明油亮芡、講究選型的特點(diǎn)。如馬家燒麥、海城餡餅、老邊餃子、溝幫子熏雞、小市羊湯、鐵嶺牛肉火勺等,深受眾多食客的喜愛。
遼寧十大特色小吃榜單,主要依據(jù)遼寧地區(qū)在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品,根據(jù)小吃的國內(nèi)知名度、國內(nèi)覆蓋率、海外知名度、海外覆蓋率等情況,并參考權(quán)威機(jī)構(gòu)如政府、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會等評定的“中華名小吃”、“遼寧名小吃”、“中國地域十大名小吃”、“中國金牌旅游小吃”等榮譽(yù),再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行綜合排行推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>
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遼寧美食街哪里最出名?MAIGOO小編就為你整理了遼寧十大美食街,包含了遼寧著名的小吃街、夜市街等美食街,其中就有沈陽西關(guān)清真美食街、沈陽西塔朝鮮族風(fēng)情街、大連天津街夜市、錦州凌河夜市、丹東安東老街、營口蟠龍美食街、本溪永豐步行街、盤錦百年福街夜市等遼寧有名的特色美食街。
聲明:遼寧十大美食街榜單,是Maigoo美食小編主要依據(jù)遼寧地區(qū)餐飲美食聚集的街區(qū),包括美食街、小吃街、夜市街等,根據(jù)美食街的規(guī)模、公眾知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況,參考國家及人民政府評選的國家級、“遼寧美食街”、省級“夜市經(jīng)濟(jì)街區(qū)”、“市級夜經(jīng)濟(jì)示范街區(qū)”及“歷史名街”等榮譽(yù),并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單,進(jìn)行綜合排行推薦。為我喜歡的投票>>
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遼寧的老字號美食都有哪些嗎?小編為你推薦了遼寧十大老字號美食,分別是馬家燒麥、寶發(fā)園名菜館、老邊餃子館、益昌凝糕點(diǎn)、鹿鳴春飯店等,一起來了解一下吧!
遼寧十大老字號美食排行榜主要依據(jù)中華人民共和國商務(wù)部、中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易部授予的“中華老字號”以及遼寧省政府授予的“遼寧老字號”和大連商務(wù)局授予的“大連老字號”、“沈陽老字號”的名單進(jìn)行選擇,參考相關(guān)機(jī)構(gòu)評比的“中國餐飲名店”、“全國餐飲名店”、“遼寧餐飲名店”等榮譽(yù)稱號(截至2019年),參考比較餐廳的經(jīng)營時(shí)間、傳承技藝、服務(wù)特色、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、地域文化特征、歷史文化價(jià)值、信譽(yù)、社會認(rèn)同率、經(jīng)營狀況等因素進(jìn)行綜合整理而成,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。為我喜歡的投票>>
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行政區(qū) | 必嘗美食 |
沈陽市 | 沈陽烤串、風(fēng)味雞架、沈陽餃子、壇肉米飯、沈陽抻面、吊爐餅雞蛋糕、火勺餛飩、筋餅豆腐腦、朝鮮族冷面、餡餅羊湯 |
大連市 | 紅烤全蝦、海鮮燜子、咸魚餅子、五彩雪花扇貝、炒海腸子、大連鐵板魷魚、拌海涼粉、大連炒燜子、炸蝦片、海菜包子 |
鞍山市 | 豬肉燉豆角、海城餡餅、臺安燉大鵝、岫巖羊湯、小白皮酥、楓葉肉干、鞍山鍋包肉、鞍山肉棗、鞍山紅血腸 |
撫順市 | 八碟八碗、大伙房水庫魚宴、滿族火鍋、酸湯子、麻辣拌、新賓羊湯、粘火勺、粘豆包、蘇子葉餑餑、清原亂炒 |
本溪市 | 小市羊湯、渾江魚宴、林蛙、殺豬大菜、喇蛄豆腐、滿族火鍋、長寬豬蹄、烤豆腐皮 |
丹東市 | 鐵鍋土豆燉蛤蟆、燜子、殺豬菜、黃蜆子、丹東燒烤、面條魚、梭子蟹 |
錦州市 | 特色辣炒海鮮、碳烤新苞米、鐵板烤魷魚、蒜蓉生蠔扇貝、麻辣小龍蝦、任性烤豆皮、北鎮(zhèn)豬蹄、溝幫子熏雞、百合小菜 |
營口市 | 赤甲紅燉南瓜、生拌小白蝦、熊岳羊湯、桲欏葉餅、清蒸營口大閘蟹、酸菜白肉汆血腸、海鯰魚燉豆腐 |
阜新市 | 蒙古貞烤全羊、蒙古貞全羊湯手把肉、清溝魚宴、喇嘛燉肉、關(guān)山全驢宴、蒙古貞?zhàn)W餅、蕎面驢肉蒸餃、鐵鍋犒大鴨 |
遼陽市 | 蔥花缸爐、遼陽大果榛子、老楊頭燒雞、老世泰糕點(diǎn)、湯河全魚宴 |
鐵嶺市 | 牛肉火勺、李記壇肉、大甸子羊湯、亮中橋干豆腐、昌圖大餅子、鐵嶺熏肉大餅、山蘑燉笨雞 |
朝陽市 | 喀左碗砣、凌源燒雞、南園豬臉、喀左羊雜湯、凌源豆腐腦、喀左饹馇、朝陽吊爐燒餅、牛犢湯、凌源切糕 |
盤錦市 | 盤錦河蟹、蘆葦燒文蛤、堿蓬菜團(tuán)子、盤錦烀餅、蒲筍炒肉、盤錦一網(wǎng)鮮、干煎河刀魚、蟹黃豆腐花、王家粘豆包 |
葫蘆島市 | 紅螺峴干豆腐、遼西火鍋、綏中粘豆包、綏中水豆腐、建昌杏仁小米粥、烤明蝦、興城全羊席、高橋小菜 |