全脂牛奶是脂肪含量在3％以上的牛奶，由于未經(jīng)脫脂處理，含有更多的脂肪含量，營養(yǎng)更高，味道也更好，因此很受歡迎，全脂牛奶屬于純牛奶的一種，和純牛奶的成分也比較接近。很多朋友擔心全脂牛奶是高脂肪食物，但實際上全脂牛奶的脂肪含量不超過20%，并不屬于高脂肪食物，可以放心飲用。下面一起來了解一下全脂牛奶是什么意思吧。

全脂牛奶營養(yǎng)豐富，口感也很好，很受歡迎，大家對它的熱量都比較關(guān)注，全脂牛奶的單位熱量大概是每100毫升65大卡左右，并不屬于高熱量食物，不過如果每天喝的比較多的話，攝入的熱量也是不低的。和脫脂牛奶相比，全脂牛奶由于脂肪含量更高，因此熱量也更高，全脂牛奶的熱量大概比脫脂牛奶多45％左右。下面一起來了解一下全脂牛奶的熱量是多少大卡吧。

有一些人在購買牛奶的時候，會考慮牛奶是脫脂牛奶還是全脂牛奶。一般情況下，脫脂牛奶的脂肪含量低，適合減肥的人喝；全脂牛奶脂肪含量高，口感比較好。很多人喜歡喝的金典牛奶有幾種呢？是全脂還是脫脂牛奶呢？金典純牛奶是全脂牛奶嗎？可以一起來了解一下相關(guān)知識，這樣在買牛奶的時候就更清楚怎么選了。

全脂牛奶和低脂牛奶的主要區(qū)別就是脂肪含量不同，全脂奶脂肪含量為3.0%，低脂奶的脂肪含量則在1.0%~1.5%左右，脂肪含量的區(qū)別主要是因為加工工藝不同導致的，而脂肪不同也會影響兩種牛奶的口感。全脂奶和低脂奶相比，全脂牛奶營養(yǎng)價值更高，味道更好，價格也更便宜，對于大部分人來說全脂奶更好，低脂奶則主要適合一些想減少脂肪攝入的特殊人群。下面一起來了解一下全脂牛奶和低脂牛奶哪個好吧。