燒麥做多了吃不完的話，可以放入冰箱保存，一般保存時間較短直接密封后放冰箱冷藏即可，能放1-2天；如果要保存較長時間，則需要將稍麥放冰箱冷凍，要吃的時候再拿出來自然解凍，冷凍保存燒麥一般能放1個月左右的時間。燒麥可以直接生的放進冰箱冷凍區(qū)，也可以蒸熟后再放，生凍更好吃，蒸熟凍保存時間更長。下面一起來了解一下燒麥如何保存吧。

燒麥是我國傳統(tǒng)小吃，既可以作為早餐也能當主食，我國各地都有不同特色的燒麥。那么中國哪些地方的燒賣好吃呢？下面為大家介紹呼市羊肉燒麥、廣東干蒸燒麥、蘇州紙皮燒麥、北京三鮮燒賣、福建沙縣燒麥、山西大同燒麥、揚州翡翠燒麥、沈陽馬家燒麥、新疆抓飯燒麥、四川玻璃燒麥等。以下，請看MAIGOO小編帶來的十大全國有名的燒麥排行，了解更多有名的特色燒麥及相關(guān)情況。

稍麥的由來眾說紛紜，一般認為是起源于中北亞遼闊的草原，阿爾泰語系中有“shirme”、“suumai”，音譯過來就是稍麥、燒麥等。燒麥具體的發(fā)明時間不可考證，相傳是元代隨著蒙古人入主中原而傳入漢文化地區(qū)的，最早在十三世紀出版的《樸事通》中有記載，隨著歷史進程的發(fā)展，逐漸自北而南傳播開來。下面一起來了解一下稍麥的由來和發(fā)展傳播吧。

燒麥是我國的一種名小吃，起源于包子，特點是使用未發(fā)酵面制作，不封口。相傳燒麥起源于一個賣包子的小販，和哥哥分家后在包子店打工，為增加收入就自己做些薄皮開口的“包子”出售，被人們稱為“捎賣”，后來逐漸演變成今天的燒麥。燒麥的做法有很多，通常是制作好燒麥皮和餡料，將餡料包入燒麥皮，然后上蒸籠蒸熟即可。下面一起來了解一下燒麥吧。

糯米燒麥是指用糯米配合香菇、火腿腸等食物做燒麥餡的燒麥，一般南方的燒賣很多都是糯米燒麥，制作糯米燒麥用長糯米或者圓糯米都可以，看自己的口感喜好，喜歡口感比較軟糯一些的則建議選擇長糯米。如果家里沒有糯米的話，用平時吃的大米也是可以的，只不過口感會偏硬一些。下面一起來了解一下糯米燒麥用什么糯米好吧。