香油也叫芝麻油、麻油，是從芝麻中提煉出來的，色如琥珀，橙黃微紅，晶瑩透明，濃香醇厚，經(jīng)久不散，那么香油有什么好處？香油能潤腸通便、延緩衰老、保護(hù)血管、減輕煙酒毒害、保護(hù)嗓子等，小編了解道，麻油可以直接食用，也可以制作涼拌菜、調(diào)味增香、蘸醬、蒸蛋、芝麻醬，是食用油中的珍品。

都說茶油的好處特別多，而且大家把它稱為“油中之王”。但茶油的功效與作用，你真正又了解多少呢？如果長期食用茶油，它能降低人體血清中的膽固醇，對高血壓、心腦血管疾病、肥胖癥等疾病有明顯療效。同時，還具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等功效，茶油的消化吸收率可高達(dá)99％以上，特別是對產(chǎn)婦后復(fù)原能夠起到良好的保健作用，那么它還有什么其他作用，一起來看看。

地溝油泛指在生活中存在的各類劣質(zhì)油，如回收的食用油、反復(fù)使用的炸油等。有的無良商家會收集地溝油并且對其進(jìn)行加工，使它搖身一變成為餐桌上的食用油，這種油比真正的食用油多了許多致病、致癌的毒性物質(zhì)，如果被人們長期食用，可能會引發(fā)癌癥。那么消費(fèi)者到底如何判斷自己吃的是不是地溝油？和小編一起來看看吧。

近年來，隨著綠色健康的生活方式越來越被認(rèn)可，葵花籽油也漸漸地出現(xiàn)在中國人的餐桌上?？ㄗ延偷墓πc作用很多，其中豐富的亞油酸能降低人體內(nèi)的膽固醇，經(jīng)常食用葵花籽油對人體是有益。雖然葵花籽油的營養(yǎng)價值很高，但葵花籽油的食用方法也有講究的，不正當(dāng)?shù)氖秤梅椒〞懈弊饔?，且并不是任何人都宜吃?/div>