三文魚(yú)炒飯的做法：
【主料】：三文魚(yú):250克,米飯:適量
【輔料】：洋蔥1個(gè),胡蘿卜適量,香蔥適量,雞蛋兩個(gè),鹽適量,生抽適量,黑胡椒粉適量

步驟：
1.準(zhǔn)備好三文魚(yú)250克，雞蛋兩個(gè)，洋蔥一個(gè)，胡蘿卜，香蔥適量，米飯等材料。
2.將三文魚(yú)去骨切小塊。
3.洋蔥、胡蘿卜、香蔥切碎。
4.將一個(gè)雞蛋打在飯中。
5.將雞蛋在飯中攪勻。
6.起油鍋，將雞蛋打入適當(dāng)煎一下。
7.蛋還沒(méi)完全凝固的時(shí)候?qū)⒚罪埲脲仯杆俸碗u蛋一起炒勻。
8.米飯炒干后，推倒鍋邊，在鍋里加點(diǎn)油，將三文魚(yú)入鍋炒一下。
9.加入洋蔥，胡蘿卜一起炒熟。
10.將米飯與三文魚(yú)，胡蘿卜，洋蔥炒至均勻。
11.加入適量的鹽，生抽、黑胡椒粉調(diào)味，加蔥花炒勻。
12.好吃的三文魚(yú)炒飯出鍋了。