羊肉蘿卜湯的家常做法羊肉蘿卜湯怎么做好吃

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羊肉蘿卜湯是以羊肉、蘿卜為原料制作的一道菜品。蘿卜配羊肉，葷素合理、膳食搭配，而且白蘿卜味甘性涼，有清涼、解毒、去火的功效。下面，來看看羊肉蘿卜湯怎么做好吃。

用料

羊肉 400g
蘿卜 300g
香菜 1顆
生抽適量
邵酒適量
鹽適量
生姜適量
蔥適量

做法

STEP 01: 羊肉洗凈切片，用醬油、紹酒浸入味。

STEP 02: 蘿卜洗凈去皮切片，香菜切碎。

STEP 03: 用色拉油將蔥、羊肉炒一下，加入適量清水、蘿卜，中火40分鐘，下香菜用鹽調(diào)味即可。

羊肉家常菜名菜/菜譜食譜

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