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泡菜
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熱評(píng)
盤(pán)點(diǎn)中國(guó)十大著名泡菜 我國(guó)好吃的十大泡菜推薦
泡菜是一種風(fēng)味獨(dú)特的乳酸發(fā)酵蔬菜制品，具有良好的感官品質(zhì)和適宜的口味，受到很多人的喜愛(ài)，那么，我國(guó)哪里的泡菜最好吃？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份好吃的泡菜名單，包括四川泡菜、山東泡菜、廣西泡菜、湖南泡菜、廣東泡菜、江西泡菜、北京泡菜、東坡泡菜、天堂寨泡菜、奉節(jié)汀來(lái)泡菜等，一起來(lái)看看吧。
泡菜 腌菜 ★★★
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多種腌菜的做法 不管是配粥還是做菜都超好吃
酸菜、泡菜、蘿卜干……腌菜可以說(shuō)是許多人飯桌上不可或缺的下飯菜。即使是一碗簡(jiǎn)單的白粥白飯，搭配上這些小菜后都不會(huì)顯得太過(guò)寡淡。況且腌菜不論是做法還是吃法都多種多樣，各類(lèi)蔬菜制作而成的咸菜共同組成了腌菜這個(gè)大家庭。想知道腌菜的做法有哪些嗎？在家中怎么做腌菜？腌菜怎么做才能好吃又健康？來(lái)看下小編帶來(lái)的腌菜專(zhuān)題吧。
腌菜 名菜/菜譜食譜 ★★★
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泡菜的腌制方法和配料 用泡菜可以做哪些菜肴
營(yíng)養(yǎng)美味的泡菜是常見(jiàn)的佐餐菜肴之一，泡菜的種類(lèi)有很多，根據(jù)不同地域的做法可以簡(jiǎn)單分為四川泡菜、湘西泡菜、韓國(guó)泡菜等，根據(jù)使用的不同原料，則可以分為蘿卜泡菜、卷心菜泡菜、辣椒泡菜等。泡菜制作的方法很簡(jiǎn)單，要準(zhǔn)備的配料也很常見(jiàn)，而且泡菜做好了之后不僅可以直接食用，還可以用來(lái)烹飪泡菜餅、泡菜湯、泡菜炒飯等菜肴，所以十分實(shí)用。接下來(lái)和Maigoo小編一起來(lái)了解一下泡菜的腌制方法吧！
泡菜 腌菜
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辣白菜的腌制方法和配料 辣白菜選購(gòu)及食用須知
辣白菜是一種發(fā)酵類(lèi)的食物，以白菜為原料，紅辣椒、大蒜和生姜奠定辣的底調(diào)，乳酸發(fā)酵的酸加持風(fēng)味的一種腌菜，具有預(yù)防腸炎、預(yù)防便秘等功效，但是辣白菜亞硝酸鹽含量高，容易誘發(fā)慢性疾病，孕婦大量食用可能致胎兒畸形，因此要注意。挑選辣白菜的時(shí)候，一定要到正規(guī)商場(chǎng)超市，買(mǎi)品牌產(chǎn)品，如果想要自己腌制辣白菜，也很容易，下面，和Maigoo小編一起，來(lái)看看辣白菜相關(guān)知識(shí)吧。
泡菜怎么做好吃 泡菜的家常做法
泡菜是指鹽漬發(fā)酵蔬菜，發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生乳酸，能刺激消化腺分泌消化液，從而促進(jìn)食物消化吸收。泡菜大多味道酸甜、爽口，能提升食欲，且泡菜中的生蒜、生姜、辣椒等成分不僅能殺菌，還能促進(jìn)身體新陳代謝，有促排汗的作用。那么你知道泡菜怎么做嗎？這篇文章將會(huì)為大家介紹，感興趣的朋友就繼續(xù)往下看吧！
泡菜 家常菜
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泡菜炒土豆絲的做法 韓式泡菜炒土豆絲怎么炒
我們一般認(rèn)為韓式料理是涼拌或者燉湯，煎炸比較多，炒菜很少見(jiàn)，其實(shí)韓餐中炒菜也是有的。韓國(guó)泡菜是一種常見(jiàn)的食材，韓式的炒土豆絲中就有韓式泡菜，泡菜可以讓土豆絲味道更加濃郁醇厚，使得簡(jiǎn)單的炒土豆絲帶著別樣的風(fēng)味。你想嘗試這道特別的泡菜炒土豆絲嗎，下面一起來(lái)看看韓式泡菜炒土豆絲怎么炒。
酸甜泡菜的腌制方法 酸甜泡菜制作方法
酸甜泡菜不但在冬天食用清爽，在一年四季都可以制作。挑選一些汁多脆口的蔬菜，用少許鹽腌出多余的菜汁，再用白糖和白醋浸泡。想馬上品嘗的一個(gè)小時(shí)便可以，想吃更加入味的，就腌一兩天。白糖和白醋都有殺菌防腐的功能，所以不用擔(dān)心壞掉。
泡菜 家常菜
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【檸檬泡菜的做法】檸檬泡菜的家常做法大全 檸檬泡菜怎么做
泡菜有很多做法和口味，很多人也很喜歡吃泡菜，特別是沒(méi)什么胃口的時(shí)候、天氣炎熱的時(shí)候，吃上一點(diǎn)泡菜開(kāi)開(kāi)胃再合適不過(guò)了。檸檬泡菜也是一種家常的做法，那檸檬泡菜怎么做？用檸檬泡白菜，白菜的清脆口感配上檸檬的清香，清新的不止是心情。如果你也想試一下這個(gè)吃法，可以一起來(lái)學(xué)習(xí)一下檸檬泡菜的做法。
檸檬 泡菜
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酸爽快速泡菜怎么做 酸爽快速泡菜的家常做法
快手泡菜不但在冬天食用清爽，在一年四季都可以制作。挑選一些汁多脆口的蔬菜，用少許鹽腌出多余的菜汁，再用白糖和白醋浸泡。想馬上品嘗的一個(gè)小時(shí)便可以，想吃更加入味的，就腌一兩天。白糖和白醋都有殺菌防腐的功能，所以不用擔(dān)心壞掉。那么你知道酸爽快速泡菜怎么做嗎？這篇文章會(huì)為大家介紹，一起來(lái)看看吧！
泡菜 家常菜
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爽口快手泡菜家常做法 爽口快手泡菜怎么做
泡菜的種類(lèi)很多。今天我的這道泡菜真是超級(jí)快手！快到什么程度呢？快到兩個(gè)小時(shí)就可以吃上爽脆開(kāi)胃的小菜兒。那長(zhǎng)線兒呢？一個(gè)月兩個(gè)月也依然能保持爽脆的口感。那么你知道爽口快手泡菜怎么做嗎？這篇文章會(huì)為大家介紹，一起來(lái)看看吧！
泡菜 家常菜
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【蘭州泡菜的做法】蘭州泡菜怎么做 蘭州泡菜的家常做法
蘭州除了有名的拉面外，還有蘭州泡菜。每到寒冷的冬季來(lái)臨之時(shí)，再無(wú)新鮮蔬菜，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)腌酸菜，準(zhǔn)備過(guò)冬。本次小編就給大家分享蘭州泡菜的做法，包括所需要的時(shí)間、主料及輔制步驟，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！
泡菜 腌菜
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【韓國(guó)蔥泡菜的做法】韓國(guó)正宗小蔥泡菜怎么做 簡(jiǎn)單易做的美食
韓國(guó)人平時(shí)就吃蔥、蒜都比較多,泡菜里面都要放很多的蔥和蒜,而且還會(huì)用小蔥來(lái)制作泡菜吃。那么，韓國(guó)蔥泡菜怎么做好吃呢？看看下面介紹的韓國(guó)正宗小蔥泡菜的做法，一起來(lái)學(xué)習(xí)吧！
韓國(guó)腌韭菜的做法 韓國(guó)韭菜泡菜怎么腌制好吃
炎炎夏日自己動(dòng)手做一道韭菜泡菜，真的很是提高食欲。不一樣的韭菜做法，不一樣的韓國(guó)風(fēng)味韭菜，看看下面小編推薦的韓國(guó)韭菜泡菜的腌制方法，簡(jiǎn)單易學(xué)，趕緊動(dòng)手吧！
泡菜 腌菜
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韓式泡菜燉秋刀魚(yú)的做法 秋刀魚(yú)泡菜湯的做法
泡菜燉魚(yú)微酸辣，香濃適口，湯汁鮮美濃郁，是超級(jí)下飯的一道美味，非常適合冷冷的冬季，讓你越吃越有癮。今天小編給大家介紹韓式泡菜燉秋刀魚(yú)的做法，簡(jiǎn)單美味哦，一起來(lái)試一試。
【醬油泡菜的做法】醬油泡菜怎么腌制 醬油泡菜的做法竅門(mén)
醬油泡菜是韓國(guó)的一道家常美食，做法簡(jiǎn)單，口味獨(dú)特，爽口清新。醬油泡菜的做法很多，本期小編教大家制作這道醬油泡菜，包括所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！
韓國(guó)泡菜炒五花肉的做法 韓式泡菜炒五花肉怎么做
泡菜，可以稱(chēng)之為韓國(guó)的“國(guó)菜”。韓國(guó)泡菜不是太辣，但吃起來(lái)非常爽，很下飯。今天小編給大家?guī)?lái)一道韓式泡菜炒五花肉的做法，顏色和口味都相當(dāng)不錯(cuò)，一起來(lái)學(xué)習(xí)吧！
韓國(guó)烏冬面的做法 泡菜牛肉烏冬面怎么做
烏冬面的做法有很多，今天小編給大家推薦韓國(guó)烏冬面的做法，烏冬面搭配泡菜，酸甜可口，別具風(fēng)味。下面就和小編一起學(xué)習(xí)泡菜牛肉烏冬面怎么做吧！
【韓國(guó)泡菜餃子的做法】泡菜水餃的做法 韓國(guó)泡菜水餃怎么做
泡菜水餃?zhǔn)琼n國(guó)菜最為常見(jiàn)的料理之一，是眾多喜愛(ài)韓國(guó)菜的朋友必選菜之一！韓國(guó)泡菜水餃，食材簡(jiǎn)單，做起來(lái)也很方便。下面就一起看看小編推薦的正宗的韓國(guó)泡菜餃子的做法吧。
【泡菜鳳爪的做法】韓國(guó)泡菜鳳爪怎么做 雞爪的家常做法
韓國(guó)泡菜風(fēng)味獨(dú)特，做法多樣，今天小編分享韓式泡菜鳳爪的做法，簡(jiǎn)單的食材，方便快捷的步驟，讓你在家輕輕松松做出美味，趕緊來(lái)學(xué)習(xí)這道香辣可口的雞爪做法吧！
2025十款熱門(mén)泡菜產(chǎn)品榜 值得入手的泡菜商品推薦
2025十款熱門(mén)泡菜產(chǎn)品榜出爐了，上榜產(chǎn)品的品牌有吉香居、李記樂(lè)寶、川南、味聚特、老壇子等，本泡菜產(chǎn)品榜單由大數(shù)據(jù)平臺(tái)提供產(chǎn)品數(shù)據(jù)支持，通過(guò)系統(tǒng)整理各大電商平臺(tái)的泡菜產(chǎn)品，綜合依據(jù)了泡菜產(chǎn)品的價(jià)格檔次、人氣銷(xiāo)量、品牌知名度、用戶(hù)口碑評(píng)價(jià)等各項(xiàng)實(shí)力數(shù)據(jù)情況作為參考。泡菜產(chǎn)品排行榜僅供參考，僅只展示系統(tǒng)整理收錄的泡菜產(chǎn)品進(jìn)行推薦，排名不分先后，僅供參考，如有因產(chǎn)品未收錄、未推薦等疑問(wèn)，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。
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