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【原味食譜】原汁原味的美食做法簡單才是最美味的

原味美食屬于較為清淡的口味。原味美食的特點就是保留了食材原汁原味的口味，同時將食材本身所含有的營養(yǎng)成分完整的保留了下來。這樣的原味美食在廣東等口味較繁雜但總體偏清淡的地方很受歡迎，如白斬雞、腸粉、燒麥等都是十分著名的廣東原味美食。那么其他地方還有哪些原味的美食呢？健康的原味菜譜有哪些？來看下小編帶來的原味菜譜專題吧。

家常菜名菜/菜譜食譜 ★★★

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清蒸生蠔的做法清蒸蒜蓉生蠔怎么做好吃

生蠔即牡蠣中個體比較大的，牡蠣，又稱為“海里的牛奶”，其富含大量蛋白質(zhì)和人體所需要的鋅。食用牡蠣可防止皮膚干燥，促進皮膚新陳代謝。生蠔具有重鎮(zhèn)安神，潛陽補陰，軟堅散結(jié)，收斂固澀等功效。本次小編就給大家分享清蒸蒜蓉生蠔的做法。

生蠔貝螺類

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清蒸甲魚的做法甲魚清蒸怎么做好吃

甲魚的肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，有較高的食療養(yǎng)生價值，富含蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、碳水化合物、脂肪等多種營養(yǎng)成分。此外，龜甲富含骨膠原、蛋白質(zhì)、脂肪、肽類和多種酶以及人體必需的多種微量元素。

家常菜飲食健康

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清蒸鯉魚家常做法大全鯉魚怎么做

常吃鯉魚不僅可以滋補、營養(yǎng)，而且可以益智健腦，降低膽固醇、降低血液黏稠度、增加免疫力。下面小編就給大家分享清蒸鯉魚的家常做法，包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學(xué)習(xí)下吧！

魚肉口味

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【無水蛋糕的做法】無水脆皮小蛋糕怎么做好吃

蛋糕是大多數(shù)人喜愛的食物，不但綿軟香甜，而且富含營養(yǎng)，如果能為自己的親人親手制作一塊蛋糕，真是一件美事呢。無水蛋糕是比較受歡迎的一種糕點，下面就讓我們一起學(xué)習(xí)它的做法。

蛋糕蛋糕店

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【空氣炸鍋炸豆腐的方法】空氣炸鍋香炸豆腐的做法空氣炸鍋豆腐怎么做

豆腐好吃卻易碎，將豆腐油炸一下，不僅可以防止豆腐碎爛，而且外脆里嫩，非常美味。傳統(tǒng)的油炸費油而且不健康，而使用空氣炸鍋就避免了這個問題，下面就來看看空氣炸鍋炸豆腐的方法吧！

豆腐名菜/菜譜食譜

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【清炒山藥的做法】清炒山藥家常做法大全清炒山藥怎么做

山藥營養(yǎng)豐富，且具有很好的滋補作用，為病后康復(fù)食補之佳品，有強健機體、滋腎益精的作用。那這高營養(yǎng)價值的山藥怎么做好吃昵？當(dāng)然是清炒山藥，既保留原味的清香也留住了營養(yǎng)物質(zhì)。下面小編給大家?guī)砬宄瓷剿幍淖龇?，供大家參考?/div>

山藥名菜/菜譜食譜

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【清蒸黃花魚的做法】黃花魚怎么做好吃簡單的清蒸美食菜譜

大多數(shù)人因其肉質(zhì)鮮、嫩、味美且刺少的原因，都喜歡吃黃花魚；無論是醬燜、紅燒還是糖醋味的，味道都不錯。本次小編教會大家制作這道清蒸黃花魚，包括它所需要的烹制時間、主料及制作步驟，好吃又簡單，一起來學(xué)習(xí)下吧！

浙菜菜系/中餐

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【清炒萵筍絲的做法】家常清炒萵筍絲的做法清炒萵筍絲怎么做

萵筍味甘、性涼、苦，入腸、胃經(jīng)；具有利五臟，通經(jīng)脈，清胃熱，清熱利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等癥。

家常菜炒

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熗拌土豆絲的做法涼拌土豆絲怎么拌好吃

熗拌土豆絲是一道簡單的家常菜，原料有土豆絲、胡蘿卜、青紅辣椒等，注意土豆絲放入涼水中要多換幾次水，把淀粉都洗掉，這樣炒出的土豆絲才脆，清爽不粘。本次小編教大家熗拌土豆絲的做法，包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學(xué)習(xí)下吧！

涼菜蔬菜

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【清炒芥菜的做法】清炒芥菜家常做法大全清炒芥菜怎么做

芥菜含有維生素A、維生素B族、維生素C和維生素D很豐富。具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質(zhì)，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發(fā)大腦對氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用。

芥菜家常菜

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清蒸武昌魚的家常做法清蒸武昌魚怎么做

清蒸武昌魚是一道美味的家常菜品，武昌魚營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)鮮嫩，具有補虛，益脾，養(yǎng)血，祛風(fēng)，健胃之功效。下面小編就給大家?guī)砬逭粑洳~的做法，一起來看看吧！

家常菜菜系/中餐

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清蒸桂魚怎么做好吃清蒸桂魚的做法

鱖魚含有蛋白質(zhì)、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素，，對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說，吃鱖魚既能補虛，又不必擔(dān)心消化困難；吃鱖魚有“癆蟲”的作用，也就是說有利于肺結(jié)核病人的康復(fù)；鱖魚肉的熱量不高，而且富含抗氧化成分，對于貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。

粵菜名菜/菜譜食譜

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