1、包裝簡約
帕莎克多的花生酥包裝理念源于歐美的簡約風(fēng)格,透著一股小清新,擺放展覽、招呼客人或是送禮都沒問題。
2、健康美味
花生素有“長生果”之稱,營養(yǎng)豐富,是價廉易得的保健佳品,花生含大量的植物固醇,常吃花生酥對人的健康十分有益,有預(yù)防大腸癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。
3、有助減肥
花生是“高飽腹感”食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長,用花生酥當(dāng)零食的人吃得更少。
用料:熟花生仁、黑芝麻、蛋黃、植物油、細砂糖、低筋面粉
做法:
1、首先將所有需要用到的食材和工具都準(zhǔn)備好,準(zhǔn)備完畢之后在密封袋里放入熟花生仁,之后用搟面杖將花生仁碾碎。
2、大概變成圖中的狀態(tài)就可以了,不用碾壓得太碎,這樣會缺少一定的口感,吃起來的味道也會差上一些。
3、準(zhǔn)備一個干凈的容器,將細砂糖、植物油、低筋面粉和剛剛碾好的熟花生碎一起倒進去。
4、用筷子或者其他趁手的工具在容器內(nèi)均勻的攪拌,直到混合成為圖片中這樣可以被手抓成團而又看不到干粉的狀態(tài)就可以了。
5、接下來將全部混合完畢花生面團分成均等的二十五個小份面團,每份的重量大概是28克左右,將這些小面團分割完畢后用手整成圓形,接著整齊的放進烤盤里面。
6、接著在整形完畢的花生小面團的表面均勻的刷上一層雞蛋液,接著在上面撒上一小撮的黑芝麻作為點綴。
7、最后只要將上述步驟全部完成的花生小面團放進提前預(yù)熱完畢的烤箱中層,用150度的上下火烘烤大概二十分鐘左右,酥得掉渣,滿口花生香氣的花生酥就做好了!