講到螃蟹，大家就會不由自主的想起了其肥厚嫩滑的肉質(zhì)，鮮香回味的膏黃。常見食用蟹的品種有哪些？螃蟹的種類有很多種，其中我們飯桌上比較常見的就是大閘蟹、梭子蟹、青蟹、花蟹、紅蟹、面包蟹、晶瑩蟹等十多種。這么多種螃蟹，它們的特點是什么呢？螃蟹怎么做好吃？下面買購網(wǎng)小編為大家介紹常見的食用蟹的品種以及做法，讓你口水流不停。

正所謂“金九銀十”，又到了吃大閘蟹的好時節(jié)了，大閘蟹不僅味美，而且營養(yǎng)豐富，是不可多得的美食哦。不過大閘蟹的產(chǎn)地眾多，到底哪里出產(chǎn)的大閘蟹好吃？除了陽澄湖大閘蟹，你還知道哪些有名的特產(chǎn)大閘蟹呢？別急，下面小編為大家推薦六大出名的地方特產(chǎn)大閘蟹，為您選購大閘蟹提供參考。

螃蟹是生活中常見的水產(chǎn)之一，有很多種類，大部分蟹類可以食用，吃得最多的都來源于大?；蛘叩磪^(qū)域，那么什么螃蟹最好吃呢？最大最好的螃蟹有大閘蟹、帝王蟹、梭子蟹、青蟹、面包蟹、花蟹、皇帝蟹、黃油蟹、雪蟹、蛙蟹等。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了全球十大螃蟹品種，一起來看看世界十大著名螃蟹及相關(guān)情況吧。

大閘蟹是河蟹的一種，每逢金秋，膏滿黃肥，肉質(zhì)鮮美，受到很多食客的追捧，那么大閘蟹產(chǎn)地哪里最好？MAIGOO小編整理了十大中國大閘蟹主要產(chǎn)地，包括陽澄湖大閘蟹、興化大閘蟹、新疆雪蟹、大通湖大閘蟹、軍山湖大閘蟹、梁子湖大閘蟹、?盤錦河蟹、黃陂湖大閘蟹、太湖大閘蟹、黃河口大閘蟹，一起來看看中國大閘蟹產(chǎn)地排名及相關(guān)內(nèi)容吧。

螃蟹的吃法豐富，而想要吃到最原汁原味的螃蟹鮮味，水煮是比較合適的做法，那么螃蟹怎么煮好吃？螃蟹在煮之前要清洗處理干凈，配料只需準(zhǔn)備好生姜、料酒和鹽，小編推薦冷水下鍋，可以保證外觀完整和受熱均勻，口感也會更好，熟透時間主要取決于螃蟹的鮮活度和重量，一般情況下煮10-15分鐘即可。