漾濞[bì]核桃是云南大理漾濞縣的特產(chǎn)堅果，是核桃中的精品，外觀飽滿，顆粒大且飽滿，口感香甜，營養(yǎng)豐富，漾濞縣有“中國核桃之鄉(xiāng)”的美譽，那么云南漾濞核桃什么時候成熟呢？漾濞核桃一般9-10月成熟上市，新鮮上市的核桃價格在8-9元/斤之間，大量上市后價格會有所回落，和小編來一起了解一下吧。

核桃又名胡桃，可通經(jīng)脈，潤血脈，黑須發(fā)，常服骨肉細膩光潤，是生活中最受歡迎的堅果食材。在日常生活中，我們可以通過看外殼、掂重量、看核仁、搖果殼、聽聲音等方法來挑選優(yōu)質(zhì)的核桃，挑選時，還要注意紋路和味道，以免買到用化學藥劑浸泡的核桃。接下來就和小編一起來了解一下吧。

核桃粉和芝麻粉是常見的兩種固體飲料，二者都有不錯的功效作用，同食能起到補腎健腦、烏發(fā)美容、強壯筋骨、抗衰老等好處，是滋補佳品，如果覺得喝兩杯麻煩，也可以把核桃和黑芝麻一起打成粉飲用。芝麻核桃粉的做法并不難，將芝麻、核桃炒熟后，芝麻磨粉，核桃敲碎，然后加入適量冰糖攪拌均勻即可。下面一起來了解一下黑芝麻核桃粉的做法吧。

核桃是世界著名四大干果之一，我國核桃栽培歷史悠久，是世界核桃起源地之一，目前中國核桃產(chǎn)量已經(jīng)位居世界第一。那么中國最好核桃產(chǎn)地是哪里？我國核桃主要分布在云南、新疆、四川、山西、陜西、河北、河南、山東、甘肅、湖北等地。以下，請看MAIGOO小編帶來的全國最有名的核桃排名top10，了解更多有名的胡桃產(chǎn)地及相關情況。

核桃仁，又名胡桃仁，它可直接食用，也可以制作菜肴。核桃仁是一種高纖維、高脂肪、高熱量的零食，每100克核桃仁的熱量大概為646大卡，不宜多食。在日常生活中，我們可以用核桃仁制作各種美食，其常見的做法有琥珀核桃仁、桂花核桃凍、黃酒核桃仁、核桃栗子紅豆粥、核桃大米粥等等，接下來就和小編一起來了解一下吧。