雞肝是雞雜之一，顏色紫紅，質(zhì)地細(xì)嫩，營養(yǎng)很豐富，尤其是蛋白質(zhì)含量高，適量食用有利于身體健康，那么雞肝搭配什么吃最好？MaiGoo網(wǎng)小編整理了雞肝最好吃的十種做法，分別是爆炒雞肝、五香鹵雞肝、麻辣雞肝、鹽水雞肝、烤雞肝、干煸雞肝、紅燒雞肝、酸辣雞肝、竹芛蒸雞肝、銀耳枸杞雞肝湯，一起來看看雞肝菜譜食譜吧。

烏雞是中國最著名的藥用珍禽之一，不僅喙、眼、腳是烏黑的，而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內(nèi)臟也都是烏黑的，且營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通雞。那么中國什么品種黑烏雞最好？有泰和烏雞、德化黑雞、舊院黑雞、興文山地烏骨雞、赤水烏骨雞、凌云烏雞、余干烏黑雞、略陽烏雞、無量山烏骨雞、鹽津?yàn)豕请u等。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來的十大中國最好的烏雞品種盤點(diǎn)，了解更多有名的烏雞品種及相關(guān)情況。

隨著時(shí)代的發(fā)展，越來越多人喜歡吃快餐，比如漢堡薯?xiàng)l，雞排等食物。但是外面做的又不放心，擔(dān)心不干凈，想要在家里吃上美味的雞排該怎么辦？其實(shí)，雞排的做法一點(diǎn)不難，下面小編就來教你雞排的幾種做法，干凈衛(wèi)生，想吃就自己做，快來與小編一起看看吧。

雞肉是一種肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美的肉類，并富有營養(yǎng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉中含有大量的蛋白質(zhì)，尤其是雞胸肉和雞腿肉蛋白質(zhì)含量高，對(duì)于嬰幼兒以及生長發(fā)育期的人群，有促進(jìn)發(fā)育，提高免疫的作用。用雞肉可以做出很多料理，比如炒食、煮食、蒸食、燉湯等。今天小編就給大家?guī)韼椎烙嘘P(guān)雞肉的家常做法，掌握好烹制雞肉的技巧，你也可以做出一道美味的大餐！