綠豆是一種營養(yǎng)又好吃的豆類，在我國栽培歷史已久，我國綠豆主產區(qū)在黃河、淮河流域及東北地區(qū)，那么哪里產的綠豆品質最好？中國十大綠豆產地包括赤峰綠豆、白城綠豆、明光綠豆、洮南綠豆、大同小明綠豆、懷仁綠豆、泰來綠豆、朝陽綠豆、橫山大明綠豆、巴哈西伯綠豆等，下面和MAIGOO小編一起來看看最好的綠豆產地及相關情況。

涼粉品種繁多，風味各異，制作考究，佐料獨特。用蕎麥制成的涼粉柔軟滑爽，用豌豆制作的涼粉晶瑩透亮，還有用扁豆、粉面等制作的涼粉。吃起來咸、酸、香、辣、鮮，諸味俱全。特別在盛夏時節(jié)，一碗涼粉吃下去，全身涼爽，暑氣全消。那么涼粉是什么做的？涼粉怎么做好吃？下面我們一起看看吧！

綠豆糖水是一道廣東地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一，屬于粵菜系，主要原料是綠豆和海帶。綠豆糖水是將綠豆煲湯后加糖所制成，清熱解暑，較適合夏季做飲品。綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充礦物質，對維持水液電解質平衡有著重要意義。下面一起來看綠豆糖水的具體做法。

綠豆與梨在煮的過程中不會產生有害物質，也不影響彼此的營養(yǎng)，兩者的功效還能疊加，將綠豆和梨的成分混合在一塊后，不僅能加速體內廢物的排出，還能緩解肺熱引起的咳嗽，對改善腸道蠕動緩慢引起的腹脹也有效果，因此綠豆和梨是可以一起煮的。具體的綠豆和梨一起煮有什么功效，咱們就到文中仔細看看吧！

綠豆是植物綠豆的種子，因顏色青綠又叫青小豆，是生活中常見的豆類，綠豆可以做成綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等，買綠豆需要看表面和聞氣味，選擇顆粒飽滿無異味的綠豆，才能做出美食，那么一斤綠豆多少錢呢？綠豆均價在4-8元/斤，來和小編一起看看吧。