蔬菜沙拉的做法：
【主料】紫甘藍(lán)2片、圓生菜2片、櫻桃蘿卜2個(gè)，胡蘿卜一小段（水果蘿卜更棒）
【輔料】櫻桃番茄5個(gè)
【調(diào)料】食鹽2克、沙拉醬1小袋、橄欖油1勺、白醋1小勺、白糖1小勺

步驟：
1.先取下兩片圓生菜葉子墊在盤底；
2.將紫甘藍(lán)中間的硬梗去掉，切絲，不然會(huì)影響口感；
3.生菜用手隨意撕成小塊；
4. 胡蘿卜洗凈后切成小塊，放入沸水中焯熟，焯時(shí)可滴兩滴橄欖油，保持亮澤；
5.把所有原料倒入盤中混合，然后在放入調(diào)料即可。