豆汁兒是老北京獨特的食品，根據(jù)文字記載有300年的歷史，是傳統(tǒng)小吃的奇葩。豆汁兒是以綠豆為原料，將淀粉濾出制作粉條等食品后，剩余殘渣進行發(fā)酵產(chǎn)生的，具有養(yǎng)胃、解毒、清火的功效。對于它的味道，真的拿不準應(yīng)該用什么詞匯來形容它，只好用一個“特殊”來委屈它一下了。下面，跟著小編一起來了解下吧！

豆制零食逐漸成為一種時尚，特別是豆?jié){、腐乳、豆豉、臭豆腐等傳統(tǒng)豆制品美食，令美食達人和愛好者躍躍欲試。豆制零食種類多樣，除了豆干辣條，還有豆制飲品、青豆蠶豆...豆制零食營養(yǎng)豐富，怎么挑選才能營養(yǎng)又好吃呢？豆制零食食用有哪些注意事項，如何保存比較好？下面，一起來看看maigoo小編為大家推薦的豆制品零食大全，教你買到好吃又健康的豆制品零食！

豆?jié){是極富營養(yǎng)價值的健康飲品，現(xiàn)在有很多人都會使用豆?jié){機自制美味健康豆?jié){。但是打好豆?jié){后常常會發(fā)現(xiàn)剩了好多，所以有的人就會用保溫杯、冰箱等保存豆?jié){。其實自制現(xiàn)磨豆?jié){的保質(zhì)期很短，如果飲用過了保質(zhì)期的豆?jié){，很容易食物中毒。那么豆?jié){保質(zhì)期是幾個小時？新鮮的豆?jié){怎么保存？隔夜的豆?jié){能喝嗎？下面來看看豆?jié){保質(zhì)期和相關(guān)注意事項。

中國人講究吃，光早餐就有百八十種吃法，而豆?jié){油條就是流行的吃法之一。豆?jié){具有豐富的營養(yǎng)且口感絕佳，受到大眾歡迎，所以開豆?jié){店也是一個熱門的創(chuàng)業(yè)項目。那開一家豆?jié){店利潤怎樣呢？一家現(xiàn)磨豆?jié){店的成本不高，畢竟黃豆很便宜，而一杯小豆?jié){售價基本在兩元以上，所以豆?jié){店利潤還是不錯的，加盟豆?jié){店還有品牌效應(yīng)，能吸引到更多消費者。豆?jié){店加盟哪家好？接下來和maigoo小編一起來了解一下吧！

豆?jié){是將大豆用水泡發(fā)后，經(jīng)過磨碎、過濾、煮沸而成的飲品，富含鈣等多種營養(yǎng)素，而且容易消化吸收，適合于各種人群飲用，那么什么豆?jié){好喝又營養(yǎng)呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了豆?jié){的10種搭配，分別是紅棗豆?jié){、花生豆?jié){、枸杞豆?jié){、芝麻豆?jié){、核桃豆?jié){、茉莉冰豆?jié){、雪梨馬蹄豆?jié){、黑豆胡蘿卜豆?jié){、紅薯綠豆豆?jié){、紅豆腰果豆?jié){，一起來看看豆?jié){食譜大全及做法吧。