魚(yú)羊鮮顧名思義就是魚(yú)和羊的結(jié)合,又名“魚(yú)咬羊”,民間還喚作“天仙配”,一道簡(jiǎn)單的家常美食,營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜。要說(shuō)冬天喝什么湯最好,魚(yú)羊鮮湯絕對(duì)榜上有名。這道湯味道鮮美無(wú)比,把魚(yú)的鮮味加上羊肉的香味混合到一起,魚(yú)吸收羊的濃香,羊吸收魚(yú)的鮮甜,去膻去腥,鮮上加鮮,不僅能滋補(bǔ)身體、抵御風(fēng)寒、提高免疫力,同時(shí)也是冬季最佳進(jìn)補(bǔ)湯。
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