菠菜什么品種好吃

1、尖葉菠菜

尖葉菠菜的葉片呈針尖型，葉片較薄，肉質(zhì)肥厚，口感相當(dāng)不錯，該菠菜品種因為葉面光滑，抗性強，生長速度快，產(chǎn)量高，所以非常出名，在秋季種植，很容易豐產(chǎn)，目前河南地區(qū)主栽該品種。

2、大葉菠菜

大葉菠菜長勢強，葉片橢圓，成熟葉片濃綠色，葉片肥厚，味道鮮美，有脆嫩的口感，品質(zhì)十分上乘，因為比較耐寒，很容易豐產(chǎn)，夏季和秋季皆可栽培。

3、圓葉菠菜

圓葉菠菜種植的量比較多，葉片肥大光滑，有滑爽的口感，而且味道比較甜，因為耐寒、抗病，生產(chǎn)過程中容易豐產(chǎn)，品質(zhì)非常好，我國南方種植比較多，而且產(chǎn)量驚人，食用價值高。

4、有刺菠菜

有刺菠菜是一種為尖刺性的菠菜，葉片肥厚，而且品質(zhì)好，有甜甜的口感，因為抗逆性強，適合大規(guī)模生產(chǎn)。

全國哪里的菠菜最有名？

菠菜是由國外引進(jìn)種植的，產(chǎn)地有充足的光照、降水，晝夜溫差大，利于菠菜豐產(chǎn)，而且采用大棚栽培，產(chǎn)出的菠菜品質(zhì)好，食用率高，因為栽培歷史悠久，菠菜品質(zhì)上乘，許多消費者喜歡吃，現(xiàn)在國內(nèi)江蘇、安徽、湖南、湖北、江西、廣東等地都有生產(chǎn)，品種不同，產(chǎn)出的品質(zhì)也有差別。

洪蘭菠菜，山東省青島市平度市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，產(chǎn)區(qū)屬于溫帶半濕潤季風(fēng)區(qū)大陸性氣候，四季分明，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，適宜種植菠菜，洪蘭菠菜株型完整，株高20-30厘米，葉片先端鈍尖，基部戟形，葉大、肉厚、質(zhì)嫩，葉色深綠鮮亮，葉柄短，根紫紅，纖維少，味稍甜，風(fēng)味佳，有著悠久的歷史，自古以來有“洪蘭菠菜甲天下，此地女兒不愁嫁；只要會種大菠菜，受苦挨餓都不怕”的傳言。