香奈兒，這個讓無數(shù)人心動的品牌，以其獨特的設(shè)計和卓越的品質(zhì)贏得了全球消費(fèi)者的喜愛。自1955年香奈兒女士推出第一支經(jīng)典口紅以來，香奈兒的產(chǎn)品線不斷豐富，涵蓋了香水、化妝品、服裝、珠寶等多個領(lǐng)域。然而，在這眾多的產(chǎn)品中，哪些是最經(jīng)典的呢？本文將為您推薦香奈兒的十個經(jīng)典產(chǎn)品，包括No.5香水、2.55手袋、香奈兒小黑裙、雙C耳環(huán)等等。

煉乳又稱煉奶，是以新鮮牛奶為原料，經(jīng)過均質(zhì)、殺菌、濃縮等工序制成的乳制品，有豐富的營養(yǎng)價值。市場上出售的一般有甜煉乳和淡煉乳兩種。奶酪又名干酪，是牛奶的精華部分，含有的營養(yǎng)成分和牛奶幾乎一樣，但是含有的量更高，營養(yǎng)價值更高。而煉乳在制作過程中加入了糖類，除了牛奶應(yīng)有的營養(yǎng)物質(zhì)之外，含有的糖類更高。

煉乳是一種牛奶制品，是牛奶濃縮提純后，加入糖、氫化植物油、增稠劑等物質(zhì)調(diào)制而成的，在生活中的用途非常廣泛。煉乳可以做很多美食，煉乳蛋糕就是一種。那么煉乳蛋糕怎么做呢？下面小編為大家分享兩種煉乳蛋糕的做法，感興趣的一起來學(xué)習(xí)下吧。

淡奶也叫淡煉乳，和普通的煉乳相比，主要區(qū)別在于淡奶沒有加入糖分，濃縮程度也低一些，淡奶和煉乳的區(qū)別還體現(xiàn)在用途、口感、包裝及儲藏方式等方面，淡奶可以當(dāng)煉乳用，只是沒那么甜。一般淡奶是可以通過加入白砂糖后上鍋熬制的方法調(diào)制成淡奶的。下面一起來了解一下淡奶和煉乳有什么區(qū)別以及怎么用淡奶調(diào)制煉乳吧。

煉乳的種類有很多，如加糖煉乳、無糖煉乳、全脂煉乳、脫脂煉乳、半脫脂煉乳、調(diào)制煉乳等。優(yōu)質(zhì)的煉乳有光澤，具有煉乳固有的滋味和氣味，質(zhì)地均勻，沒有分層或者沉淀現(xiàn)象，不會有奶塊。有酸味或者異味的，出現(xiàn)白色、黃色或者紅褐色形式紐扣的干酪凝塊的煉乳不要選購。下面就來了解下煉乳的選購技巧。