哪些零食是堿性食品？核桃是一種堿性的堅果類零食，非常受歡迎。老話說“以形補形”，因為核桃長得像大腦，所以人們認為它可以補腦，核桃豐富的營養(yǎng)成分，的確對大腦有益，能夠幫助人體補充一些必須的微量元素，無論是大人小孩，每天幾顆核桃是非常不錯的選擇。干果核桃就很好吃，有天然的堅果香味，吃起來口感特別脆，而且越嚼越香，Maig oo網(wǎng)小編提醒，核桃不僅可以當作零食食用，還可以作為烹飪的佳材，加入到菜肴中，能夠增加營養(yǎng)。 【 詳細>>】

酸奶雖然喝起來的口感酸甜，但是卻是一種堿性零食，屬于堿性食物。酸奶中含有大量的鈣、鉀等元素及活性物質(zhì)，這些成分在體內(nèi)消化、吸收、代謝后，變成堿性物質(zhì)，可以使體內(nèi)偏堿性或弱堿性，能夠維持酸堿平衡，每天喝一杯酸奶有很好的保健作用。酸奶是經(jīng)過鮮奶發(fā)酵而成的，里面含有多種活性益生菌，可以幫助人體補充鈣質(zhì)，同時它里面的益生菌還可以有效的幫助人體運轉(zhuǎn)腸道，幫助消化，對人體有著非常多的好處。 【 詳細>>】

藕粉是由蓮藕加工而成的零食，是堿性食物，純藕粉是強堿性食物。藕粉中富含鈣，鐵等金屬元素，經(jīng)消化吸收，代謝出的最終物質(zhì)是以堿性物質(zhì)居多，因此藕粉屬于堿性食物，具有益血止血、調(diào)中開胃功效。MA igoo網(wǎng)小編了解到，生藕性味甘涼，加工成藕粉后其性也由涼變溫，既易于消化，又有保健功效，一年四季都可以食用，質(zhì)地細膩，經(jīng)過簡單沖調(diào)，就會變得晶瑩剔透，吃上一碗，五臟六腑似乎都被滋潤到。 【 詳細>>】

開心果是一種常見的堅果，屬于堿性的零食。開心果中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、纖維素和多種營養(yǎng)物質(zhì)，含有維生素E等成分，有抗衰老的作用，能增強體質(zhì)；鎂、磷和錳含量豐富，對大腦和神經(jīng)有補益作用，是中老年人保護血管的理想食物。開心果除了原味，還有鹽焗、椒鹽、奶油五香等不同的口味，每種口味吃起來都有不同的感受，可以多嘗試下，還可以與酸奶、干酪、面包、麥片、薄烤餅等食物一起食用，能夠達到更好的營養(yǎng)效果。 【 詳細>>】

葡萄干是一種老少皆宜的零食，經(jīng)常出現(xiàn)在年貨零食中，是10種美味堿性零食之一。葡萄干是由水果葡萄曬干之后變成的，葡萄是堿性水果，因此葡萄干也呈堿性，口感比起葡萄來說要更加的甜一點，而且吃起來非常的方便，越吃會越甜。品質(zhì)好的葡萄干聞起來是帶有淡淡清香味，又不會過分濃郁，不帶任何的雜味和異味，讓人感覺很舒適，因此選購時應該選擇聞起來帶清香、氣味純凈的葡萄干，而那些帶有刺鼻味、發(fā)酵味，以及過重香味的葡萄干不要選。 【 詳細>>】

話梅是一種堿性成分含量比較高的小零食，經(jīng)常出現(xiàn)在各種堅果店中。油脂低，含鈉低，不含膽因醇，而且富含纖維質(zhì)、鉀、鈣和維生素，梅子的品種有很多，經(jīng)過加工之后的話梅是常見的一種休閑零食，肉厚有嚼勁，梅香四溢，入口難忘，其濃郁的自然果香，咬一口下去，一口接著一口的酸甜，軟糯細膩。工作休閑來兩粒，學習累了來兩粒，酸甜微咸的口感，刺激你的食欲，解饞開胃，但是買 購網(wǎng)美食小編提醒，話梅也不能多吃，因為容易上火。 【 詳細>>】

蘇打餅干是一種堿性的零食，適合大部分人食用。蘇打餅干是用淀粉加蘇打類物質(zhì)綜合制作而成的，含有堿性的碳酸氫鈉成分，吃蘇打餅干進入體內(nèi)的代謝產(chǎn)物是偏堿性的，可以起到平衡人體酸堿度的作用，尤其對于胃酸分泌過多的人，食用蘇打餅干后，能有效緩解因胃酸過多而導致的胃部不適。選購蘇打餅干時盡量選擇低脂、低糖和低卡路里的品種，不要選擇脂肪高、糖份高和卡路里高的品種，此外餅干水分較少，口感比較干，吃了之后一定要多喝開水來降火。 【 詳細>>】

黑芝麻糊是由黑芝麻做成的食物，是一種營養(yǎng)豐富的堿性零食，含有鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)較多。如今很多年輕人歲數(shù)不大，頭發(fā)卻逐漸變白，那么適量喝黑芝麻就是非常不錯的黑發(fā)食療方式，很多老年人常年都喝黑芝麻糊，因為他們知道好處多多。黑芝麻做成的零食挺多，除了黑芝麻糊，黑芝麻餅干也很不錯，用黑芝麻、蜂蜜、雞蛋制作而成的餅干，香味濃郁，酥脆可口，每天兩片，就能營養(yǎng)均衡一整天，保存食用都很方便。 【 詳細>>】

茶葉性質(zhì)溫和味道醇厚，富含微量元素鉀，除了可以泡茶，還可以做成各種小零食，茶零食是含堿性較高的零食。茶葉糕呈淡綠色，甜味也較淡，以突出茶葉的清香、甘和味，入口即感到與眾不同，口感軟糯香甜，茶香濃郁；茶瓜子以瓜子為原料，茶葉為主配料，將清新的茶葉味融入瓜子的同時，更將茶性融入了其中，營養(yǎng)美味；茶酥酥皮層次分明，麥香融合著茶香，清新淡雅，越是細細咀嚼，越能感受到那股香軟清甜，清爽而不膩。 【 詳細>>】

堿水面包中添加了食用堿，屬于一種堿性零食，是一種很受歡迎的健康零食。堿水面包中添加的食用堿屬于烘焙堿，在適量攝入后，可以幫助我調(diào)節(jié)人體的酸堿程度，尤其當人體中酸性程度過多時，身體處于亞健康狀態(tài)，此時適當?shù)臄z入堿水面包，可以改善酸堿平衡，既能幫助消化，又可以調(diào)節(jié)胃腸道?？竞玫膲A水面包表面會形成一層紅棕色，有點脆硬，帶著微微的咸味，和普通面包相比，質(zhì)地會更硬一些，吃起來也更加有嚼勁，而且無油低糖，越嚼越香，很適合在減脂的時候代餐，不用擔心長肉。 【 詳細>>】