食材：
糯米粉300克、豆沙適量、清水適量、酵母粉3克、食用油適量、香油適量
步驟：
1.把酵母粉溶化于溫水中，緩緩倒入糯米粉，并用筷子均勻攪拌。
2.用手做成一個(gè)濕潤(rùn)光滑的面團(tuán)，蓋上蓋子靜置半個(gè)多小時(shí)。
3.取適量的糯米面團(tuán)，搓圓壓扁，包上豆沙餡料。
4.小心收口并略微整理一下。
5.下油鍋先用玉米油中小火炸至定型，再另起一鍋，倒入香油復(fù)炸一下。
6.出鍋裝盤(pán)。