醬烤五花肉的做法大全竅門醬烤五花肉怎么做

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是中國(guó)常見(jiàn)菜，獨(dú)具風(fēng)味，歷史悠久。制作原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等，其中五花肉是非常令人喜愛(ài)的一款食材，肥肉相間、味美而不膩。那么你知道醬烤五花肉怎么做嗎？這篇文章會(huì)為大家介紹，一起來(lái)看看吧！

用料

五花肉適量
老醬適量
生姜適量
大蒜適量
生抽適量
香油適量

做法

STEP 01: 五花肉的豬皮去毛后刮洗干凈，然后切片備用。

STEP 02: 姜、蒜去皮洗凈放石臼中搗成泥。

STEP 03: 五花肉放入大碗里，加入姜蒜泥、醬油拌勻。

STEP 04: 放入一湯匙的老醬拌勻。

STEP 05: 放入適量香油攪拌均勻后腌制半小時(shí)。

STEP 06: 把腌好的五花肉放入電餅鐺里煎熟煎至出油兩面微黃即可。

小貼士

老醬和醬油都含鹽，所以腌制時(shí)可不放鹽。

圖庫(kù)關(guān)聯(lián)詞條

1 醬烤五花肉

五花肉豬肉醬香烤肉店口味

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