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炎炎夏日，吃點(diǎn)什么好？夏季家常菜譜的種類(lèi)有很多，對(duì)于不同人群來(lái)說(shuō)，可以選擇的范圍也是相當(dāng)廣泛的。今天，小編就來(lái)為你盤(pán)點(diǎn)一下上班族、兒童、老人等不同人群的夏季食譜，希望你能在享受美味的同時(shí)也同樣保持健康的體魄！
夏季氣溫高，食物易變質(zhì)。給寶寶做輔食要選新鮮食材，像蔬菜、水果當(dāng)天購(gòu)買(mǎi)，肉類(lèi)現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)做，避免隔夜，防止寶寶食用后腸胃不適?？梢远喑阅瞎现?、小米糊，質(zhì)地軟糯，能減輕寶寶腸胃負(fù)擔(dān)，利于消化吸收。添加魚(yú)肉泥、蝦肉泥，富含優(yōu)質(zhì)蛋白。忌生冷油膩、辛辣刺激，同時(shí)也別給寶寶吃太燙輔食，以免燙傷口腔和食道。
夏季氣溫高，產(chǎn)婦胃腸功能較弱，宜選擇清淡、易消化的食物，如粥、面條、蒸蛋羹等。產(chǎn)婦需補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，促進(jìn)傷口愈合與體力恢復(fù)。宜選擇易消化吸收的蛋白質(zhì)來(lái)源，如雞蛋、鯽魚(yú)、瘦肉、雞肉等。夏季忌食冰鎮(zhèn)飲料、冰淇淋、生冷涼拌菜等，以免損傷脾胃，影響惡露排出，忌食堅(jiān)硬粗糙食物，以免損傷牙齒，不宜吃大量味精，不宜一次性大量飲水。
