9月適合吃什么海鮮？那一定少不了螃蟹。據(jù)M aigoo網(wǎng)編了解，從八月十五到十一月十五三個月都是吃螃蟹的好時候，雌蟹在農(nóng)歷八九月份性腺成熟，九月之后，雄蟹的性腺成熟，這時候的螃蟹個頭大，蟹鉗粗，白花花的蟹肉里有天然的咸鮮味，加上厚篤篤的膏，啥調(diào)料都不用放，上鍋一蒸，滋味和營養(yǎng)俱佳。螃蟹怎么做好吃又簡單方便？爆炒梭子蟹、蔥姜炒青蟹等都是非常不錯的吃法。 【 詳細>>】

秋冬天的鱸魚是又肥又大的時候，味道鮮美，因此，在9月，不少人都喜歡吃鱸魚。鱸魚的營養(yǎng)價值很高，含有豐富的微量元素，為身體提供能量；鱸魚的蛋白質(zhì)含量豐富，維生素的含量也比較高，鱸魚還含有豐富的鈣物質(zhì)、鋅元素，都是可以為身體提供能量的；鱸魚的肉質(zhì)是含有的一種營養(yǎng)物質(zhì)，對大腦的效果非常好，可以加強智力的提升，對開發(fā)大腦的作用非常好，可以用于小孩子的補腦。鱸魚的吃法也很多，可蒸、可燒、可燉湯。 【 詳細>>】

鲅魚每年上市的季節(jié)主要是春秋兩季，鲅魚是一種溫性魚類，會生活在溫度比較高的水域，而且對水的質(zhì)量要求也是比較高的，所以若是溫度比較低的環(huán)境下鲅魚是很難生存的，一般在9月等不冷的時候吃鲅魚是最好的，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、不飽和脂肪酸、以及微量元素等成分；此外，9月氣候比較干燥，多吃一些具有潤燥滋陰功效的魚，對機體是有很好的改善功效的。鲅魚的常見吃法是鲅魚餃子、鲅魚包子、熏鲅魚等。 【 詳細>>】

9月吃什么蝦好？明蝦的上市時間一般在每年的4-5月份和9-10月份，通常在每年的9-10月份是捕撈的旺季，在這個時間段可以買到非常優(yōu)質(zhì)的明蝦，而且這個時間段的明蝦都是肉質(zhì)比較飽滿，而且營養(yǎng)價值是最豐富的。明蝦是海水蝦，肉質(zhì)肥厚，味道鮮美，富含蛋白質(zhì)，中醫(yī)認為，其味甘堿性溫，可補腎壯陽，滋陰健胃，適于多種烹調(diào)法制菜。買 購網(wǎng)小編推薦明蝦的做法有：醬汁明蝦、蒜香焗明蝦、宮保蝦球、肉松香酥蝦等。 【 詳細>>】

帶魚是什么季節(jié)的魚？每年9月份的時候，大量帶魚從南太平洋洄游產(chǎn)卵，新鮮帶魚主要在秋冬季節(jié)會有大量上市，而且價格實惠。秋冬季節(jié)是體弱者進補的好時機，而帶魚是進補的好水產(chǎn)食品，不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)價值極高，含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘等成分，具有補脾益氣、潤膚養(yǎng)發(fā)、利于大腦發(fā)育的功效。m aigoo美食小編推薦帶魚的吃法有：清蒸帶魚、紅燒帶魚、干炸帶魚、茄汁帶魚等。 【 詳細>>】

鯔魚有名齋魚、烏支、九棍、葵龍、田魚、烏頭、烏鯔、脂魚、白眼、丁魚、黑耳鯔等，屬于洄游性魚類，國內(nèi)多產(chǎn)于南海、東海、黃海和渤海。據(jù)買 購網(wǎng)小編了解，一般初春3月底、4月初就有鯔魚咬鉤，直至當年11月份左右停口。其中，9月也是吃鯔魚的好時間。鯔魚含有豐富的蛋白質(zhì)和各種人體所需的氨基酸，常食對營養(yǎng)不良及貧血者極為有益。鯔魚的常見吃法是：紅燒鯔魚、清蒸鯔魚、白燉鯔魚、剁椒蒸鯔魚等。 【 詳細>>】

秋天是海螺的繁衍期，這段時間海螺覓食頻繁，快速生長，在這個時間段的海螺肉最多，因此九月份一定不能錯過的海鮮就是海螺。海螺富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動物性保健食品，具有醒酒、清肺、補鈣等功效，9月秋天正是進補的好時候，多吃海螺對身體好。海螺的吃法非常多，可爆、炒、燒、汆湯、打鹵、或水煮后佐以姜、醋、醬油食用。 【 詳細>>】

花蛤在天熱的時候最肥，所以夏天是吃花蛤最好的季節(jié)，在我國南部的不少城市，9月份還是非常熱的，因此這時候吃花蛤也是比較好吃而且常見的?；ǜ蚴菍儆陔p殼綱簾蛤目簾蛤科的貝類，是重要的食用貝類之一，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣以及多種維生素與微量元素，具有補充營養(yǎng)、降低膽固醇、補鈣等功效?；ǜ蛟趺醋龊贸?？花蛤推薦吃法有爆炒花甲、蛤蜊菌菇湯、花蛤蒸蛋、蛤蜊釀肉、韭菜炒花蛤肉等。 【 詳細>>】

鯧魚一年四季都可以捕撈，在不同季節(jié)都很受大眾的喜愛。9月份可以適當吃一些鯧魚，這時候的鯧魚肉質(zhì)特別肥美，刺少肉厚腥味輕，營養(yǎng)價值也很高。據(jù)買 購網(wǎng)小編了解，鯧魚的脂肪含有多種不飽和脂肪酸，所以吃多少都不用擔心會發(fā)胖。買鯧魚的時候，應(yīng)選擇眼球飽滿、角膜透明、體表細鱗緊密，而且色澤銀白的鯧魚，新鮮鯧魚可以直接用來燉湯喝，也可以用來紅燒鯧魚，當然，清蒸鯧魚也不錯。 【 詳細>>】

9月吃什么海鮮好？一般來說，秋冬季是吃生蠔的最佳時節(jié)，生蠔在9月到次年4月產(chǎn)量比較豐富，這一時期生蠔肉細嫩可口。生蠔作為一種常見的經(jīng)濟性養(yǎng)殖貝類，其藥用和食用價值早已被人們所認識，味美肉細，易于消化，富含人體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白、氨基酸、鈣離子等，還含有?；撬帷HA、維生素A、維生素D、維生素E及銅、鋅、錳、磷、鎂等營養(yǎng)物質(zhì)，含碘量比牛乳或蛋黃高200倍，適當食用能夠補充人體營養(yǎng)，進而有助于增強免疫功能。 【 詳細>>】