核桃銀耳紫薯粥的做法核桃銀耳紫薯粥怎么做

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天氣熱的時(shí)候是煮一鍋粥吃是很舒服的，下面小編就來(lái)和大家分享一道核桃銀耳紫薯粥的做法，加了核桃、銀耳和紫薯，不僅有營(yíng)養(yǎng)顏色還很好看，快來(lái)學(xué)學(xué)怎么做核桃銀耳紫薯粥吧。

用料

大米半杯
紫薯 1小個(gè)
銀耳 1小朵
核桃 3個(gè)
冰糖適量

做法

STEP 01: 銀耳泡發(fā)撕小朵；紫薯去皮切小??；核桃仁入烤箱烤6分鐘左右，拿出后用搟面杖碾碎

STEP 02: 鍋中加水3碗，將淘洗好的米放入，大火燒開(kāi)后，用勺子攪一下鍋底以防粘鍋

STEP 03: 放入紫薯，再燒開(kāi)后改中火

STEP 04: 放入銀耳，中小火約40分鐘，這過(guò)程中，要用勺子多次攪拌

STEP 05: 待米開(kāi)花，稠度合乎需要的時(shí)候，放入核桃碎拌勻即可。加冰糖或放涼至60度以下后，調(diào)入蜂蜜即可享用

核桃粥店銀耳家常菜紫薯

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