相信大家都熟悉“青梅竹馬”這個(gè)成語，成語中的“青梅”指的就是青梅果，在每年五月份左右成熟上市。青梅果的功效與作用有很多，青梅果肉中含有豐富的有機(jī)酸、纖維素等成分，適量食用能夠起到促進(jìn)消化、增加食欲、利咽生津等作用，不過青梅味道過于酸澀，所以一般大家是將它制成青梅干、腌青梅之后食用，此外，還可以釀制青梅酒飲用。青梅怎么腌制？青梅煮酒怎么煮？和Maigoo網(wǎng)編一起來了解下吧！

青梅吃起來酸酸甜甜的，非常的惹人喜愛，而且吃青梅還能夠打開我們的胃口，增強(qiáng)我們的食欲。那么你知道青梅什么時(shí)候成熟嗎？青梅可以做什么吃的？青梅一般是4月底5月初上市的，5月份的青梅最好吃。青梅可以直接吃，還能腌制青梅果、蜜制青梅、泡青梅酒等，下面一起來詳細(xì)了解一下吧。

青梅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，口味以清酸稱絕。果肉含有多種維生素、氨基酸、檸檬酸、蘋果酸、酒石酸和鉀、鈣、鐵等多種礦質(zhì)元素，屬強(qiáng)堿性生理果品。梅脯酸酸甜甜的大家都愛吃，但是如何才能把大顆的青梅變成梅脯呢，腌制的過程中又要注意什么呢？下面就隨小編一起來看看吧。

水果的種類有很多，有一些水果名稱相似，外形形似，如果不是很熟悉，就比較難區(qū)分。李子和梅子的區(qū)別在于品種不同、味道不同、成熟時(shí)間不同、產(chǎn)地不同等。梅子和杏的區(qū)別在于吃法不同、分布地區(qū)不同、味道不同。下面是關(guān)于梅子李子杏子的區(qū)別，一起來詳細(xì)了解一下。

青梅原產(chǎn)于我國(guó)南方地區(qū)，如今在各地均有分布，?其中普寧、?詔安、?陸河、?洱源等地種植歷史久、產(chǎn)量尤為突出，是我國(guó)有名的青梅之鄉(xiāng)。那么中國(guó)青梅還有哪里產(chǎn)的好？下面為大家介紹福建永泰青梅、四川大邑青梅、江蘇溧水青梅、四川馬邊青梅、浙江蕭山青梅、廣西青梅等。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來的中國(guó)十大梅果產(chǎn)地排行，一起來看看中國(guó)哪里產(chǎn)的青梅最正宗吧。