蛤蜊十大吃法

十大最受歡迎的蛤蜊吃法 10種最常見的蛤蜊做法分享

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員396號上傳提供 2025-06-09 評論發(fā)布糾錯/刪除版權(quán)聲明 0

蛤蜊是簾蛤科蛤仔屬的貝類，包括花蛤、文蛤、血蛤等常見品種，有“天下第一鮮”的美譽，那么蛤蜊怎么做好吃？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大蛤蜊家常做法大全，分別是蛤蜊湯、干鍋蛤蜊、香辣蛤蜊、蛤蜊煎、蒜蓉烤花甲、生腌花蛤、花甲米線、咖喱蛤蜊、蛤蜊肉干、白灼花蛤，一起來看看蛤蜊的菜譜食譜吧。

排排榜
關(guān)注榜
得票榜

01

蛤蜊湯 清湯湯色透亮突出蛤蜊原味；濃湯湯汁濃稠鮮香融合龍井蛤蜊豆腐湯鯽魚花蛤枸杞葉湯冬瓜蛤蜊湯美式蛤蜊雜燴湯蛤蜊疙瘩湯

綜合指數(shù)：85.7

02

干鍋蛤蜊 外殼略帶焦香肉質(zhì)緊實不柴湯汁濃郁帶醬香常用辣椒/蒜/姜等調(diào)味

綜合指數(shù)：84.0

03

香辣蛤蜊 蛤蜊肉質(zhì)細(xì)嫩富有彈性咸鮮微辣開胃下飯適合家庭聚餐/下酒食用

綜合指數(shù)：82.7

04

海蠣煎 肉質(zhì)鮮嫩外酥里嫩咸辣可口香味濃郁可蘸甜辣醬/魚露食用

綜合指數(shù)：81.5

05

蒜蓉烤花甲 蛤肉鮮嫩蒜香濃郁口感飽滿夏季非常受歡迎的下酒菜/夜宵

綜合指數(shù)：80.0

06

生腌花蛤 花蛤肉質(zhì)鮮嫩鮮甜酸辣被譽為“潮汕毒藥”常作為下酒菜/開胃小食

綜合指數(shù)：78.4

07

花甲米線 麻辣/香辣/酸辣皆宜花甲肉質(zhì)鮮嫩米線柔韌入味湯底醇厚流行于西南地區(qū)特色美食

綜合指數(shù)：76.8

08

咖喱蛤蜊 蛤肉飽滿多汁湯汁濃稠帶微辣回甘常搭配米飯或面條食用?融合東南亞風(fēng)味的特色海鮮菜品

綜合指數(shù)：75.2

09

蛤蜊肉干 口感緊實有嚼勁味道咸鮮濃郁可用于炒菜/煮湯/煮粥蒜苔爆炒蛤蜊肉干芹菜爆炒蛤蜊肉干雞蛋炒蛤蜊肉干

綜合指數(shù)：73.6

10

白灼花蛤 緊實彈牙鮮甜無腥味蘸醬料食用突出花蛤原汁原味為的特色粵菜

綜合指數(shù)：72.0
- 蛤蜊燉蛋
- 香炒蛤蜊
- 清燉花蛤
- 蛤蜊意大利面
- 蛤蜊炒飯
- 蛤蜊黃魚羹
- 蔥油花蛤
01

海蠣煎

12673

02

蛤蜊肉干

6464

03

清燉花蛤

4040

04

蒜蓉烤花甲

3244

05

蛤蜊意大利面

2035

06

香炒蛤蜊

1883

07

干鍋蛤蜊

1766

08

蛤蜊黃魚羹

1548

09

花甲米線

1532

10

咖喱蛤蜊

1404
01

蛤蜊湯

0

02

干鍋蛤蜊

0

03

香辣蛤蜊

04

海蠣煎

0

05

蒜蓉烤花甲

0

06

生腌花蛤

0

07

花甲米線

0

08

咖喱蛤蜊

0

09

蛤蜊肉干

0

10

白灼花蛤

0
- 蛤蜊燉蛋
- 香炒蛤蜊
- 清燉花蛤
- 蛤蜊意大利面
- 蛤蜊炒飯
- 蛤蜊黃魚羹
- 蔥油花蛤

蛤蜊十大吃法，是MAIGOO網(wǎng)小編主要依據(jù)各大美食網(wǎng)站（香哈網(wǎng)/美食天下/下廚房等）查詢結(jié)果以及與榜單主題的契合度，并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行/榜單進行總結(jié)。榜單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/交流。為我喜歡的投票>>

更多相關(guān)榜單

海產(chǎn)海鮮排行榜

家常菜推薦

標(biāo)簽： 蛤蜊家常菜貝螺類花甲最好吃

網(wǎng)站提醒和聲明

本站注明“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究員”、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的所有作品，均為MAIGOO網(wǎng)原創(chuàng)、合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：MAIGOO網(wǎng)”。違反上述聲明者，網(wǎng)站會追責(zé)到底。申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權(quán)>>

贊

踩

最新評論

相關(guān)推薦

蛤蜊多少錢一斤選購新鮮蛤蜊的技巧

蛤蜊屬于海鮮中的貝類，主產(chǎn)于黃海、渤海和我國東海，市場需求量很大，蛤蜊肉很肥美，價格卻很實惠，那么一斤蛤蜊多少錢呢？新鮮蛤蜊一斤的價格在5-10元之間，離產(chǎn)地越近價格越便宜，此外還會因為時間、季節(jié)、行情等不同會有漲跌，一起和小編來看看吧。

蛤蜊貝螺類

1123 4

世界十大常見的蛤蜊品種全球有名的10種蛤蜊及特點

蛤蜊是常見的貝類海鮮之一，其種類眾多、分布廣泛。那么世界好吃的蛤蜊品種有哪些？下面MAIGoo美食特產(chǎn)編輯為大家介紹世界十大食用蛤品種，包括花甲、文蛤、西施舌、白蛤、黃蜆子、白貝、青蛤、芒果螺、毛蛤蜊、海瓜子等，一起來看看哪種蛤蜊好吃吧。

蛤蜊海鮮 ★★★

247 1

海瓜子什么季節(jié)吃最好海瓜子什么時候最肥美

海瓜子學(xué)名尋氏肌蛤，是貝類海產(chǎn)品，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，是沿海人野生食用貝類之一。海瓜子每年8-9月產(chǎn)卵繁殖，這個時候也是海瓜子成熟的時候，是吃海瓜子的最佳時間，肉細(xì)嫩，味極鮮，是佐酒佳肴。接下來和小編來一起看看海瓜子成熟時間，一起享受美味的海瓜子。

蛤蜊貝螺類

1392 4

【蛤蜊知識百科】家常蛤蜊的做法蛤蜊怎么洗才干凈

蛤蜊，軟體動物，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色，生活在淺海底，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質(zhì)鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，而且它的營養(yǎng)也比較全面，實屬物美價廉的海產(chǎn)品。

海鮮貝螺類

1.2w+ 101

蛤蜊的功效與作用蛤蜊怎么做好吃又簡單

蛤蜊是一種海鮮，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。蛤蜊分布于中國遼東半島、山東半島等水域，在日本等國也有分布，它的營養(yǎng)價值高，可入藥，性味咸、寒，具有滋陰利水、化痰軟堅等功效，適用于糖尿病、哮喘、甲狀腺腫大、胃癌、痔瘡等患者食用或外用。蛤蜊肉質(zhì)鮮美，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鋅、鈣等多種營養(yǎng)成分，是常見的食用貝類。

蛤蜊海鮮

202