淮揚菜是中國傳統(tǒng)四大菜系之一，素有“東南第一佳味，天下之至美”之美譽。在淮揚菜家常菜譜中，大家熟知的經(jīng)典淮揚菜就有揚州炒飯、香菇油菜、大燒馬鞍橋、大煮干絲、開洋蒲菜、鹽水蝦等，除此之外，你還知道哪些淮揚菜家常菜呢？下文MAIGOO美食小編就為大家盤點下最受歡迎的10道淮揚菜家常菜，一起來看看你都吃過哪些吧。

中國飲食菜系因地域、物產(chǎn)等不同，造就了八大菜系及豐富的菜品味型，各式家常菜或麻辣鮮香、或咸鮮清雅。那么常見的家常菜都有哪些風(fēng)味呢？除了咸甜酸辣苦等單一味型，還有麻辣、酸甜、魚香等復(fù)合味型，以及一些比較特殊的口味，下面一起來跟MAigoo美食編輯看下不同口味家常菜都有哪些好吃的吧！

想必每天都會有不少人因下一頓要吃什么而糾結(jié)，也會有不少人每次去菜市場買菜都不知道要買啥，尤其是沒胃口的時候，感覺啥菜都不好吃。其實在家常菜菜譜中，有不少開胃下飯的家常菜，如魚香肉絲、辣椒炒肉、宮保雞丁、酸辣土豆絲、番茄炒蛋、麻婆豆腐、紅燒魚、啤酒鴨等。下面MAIgoo小編就為大家盤點下大眾最受歡迎10道下飯家常菜，不僅好吃而且還有營養(yǎng)。對于那些經(jīng)常沒胃口的朋友，還不趕緊收藏此文，保證“入股不虧”哦！

海鮮的口感鮮嫩多汁，清爽不油膩，是餐桌上常見的食材。那么各種海鮮怎么做好吃又簡單？水產(chǎn)海鮮常見的烹飪方法包括白灼、清蒸、爆炒和燒烤等，下面MAIGOO美食小編為您介紹各種常見魚、貝螺、蝦、蟹等海鮮及干貨海藻的家常做法，一起來看看海鮮的家常做法及食用注意事項等相關(guān)內(nèi)容吧。

清真菜一般指清真飲食，大多以牛羊肉為主，在中國眾多菜系中，清真菜也是別有一番風(fēng)味。隨著時代的發(fā)展，清真飲食越來越受到大眾的喜愛。在傳統(tǒng)清真菜譜中，除了手抓羊肉、大盤雞、它似蜜、蔥爆羊肉、馕燜肉、紅燒牛尾外，你還知道哪些家常清真菜呢？下面MAIGOO小編就為大家盤點下最受歡迎的10道傳統(tǒng)清真菜，這些菜肴對于不同地區(qū)的少數(shù)民族來說，其實就是他們?nèi)粘５募页２恕Ｒ黄饋砜纯炊加心男┨厣逭娌税伞?/div>